zucche di marzapane:dolcetti per Halloween

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Come preparare delle zucche di marzapane. I dolcetti di marzapane sono l'ideale per divertirsi a creare, magari assieme ai bimbi, dolcetti per la festa di halloween. qui trovate la ricetta di base e le idee e le tecniche per preparare dei dolcetti di marzapane per Halloween. Vi proponiamo a ricetta passo passo per fare i dolcetti a forma di zucca. Nelle istruzioni vi indichiamo alcuni accorgimenti per fare i dolci di marzapane. Vedere la ricetta del marzapane.

Foto passo passo

panetti marzapane colorati

una volta preparata la base di marzapane come indicato nella ricetta di base, per le zucche dovrete preparare un panetto arancione, uno piccolo marrone, ed uno verde

panetto verde e marrone

preparate il panetto verde per le foglie delle zucche, e un piccolo pezzetto di marrone con cui fare il picciolo

graffiare superficie marzapane

stendete sottile un pezzetto di marzapane, quindi graffiate la superficie. Se non avete l'attrezzino che vedete in foto usate la unta del coltello... ci vuole più tempo ma funziona...

tagliuzzare bordi foglia

tagliuzzate i bordi della foglia, delicatamente e sistematela a seccare sullo zucchero a velo

dipingere occhi zucca

come ultimo tocco dipingete occhi e bocca alle zucche con il colorante nero

fissare foglie marzapane

molto, ma molto, delicatamente fissate le foglie alle zucche di marzapane

zucche di marzapane

ed ecco le zucche di halloween pronte per spaventare tutti i golosi. divertente vero?

Istruzioni

Qualche consiglio per lavorare con soddisfazione il marzapane: tenete presente che è una pasta molto morbida e malleabile. Il vantaggio è che è facile da lavorare, lo svantaggio è che non si presta bene a sculture sottili, come ad esempio i fiori, per quel tipo di lavori vanno meglio la pasta di zucchero o il cioccolato plastico.Secondo punto di attenzione: i dolcetti di marzapane che vi propongo sono molto piccoli, una misura adatta ad essere usata anche come decorazione per i cupcake. Tenete però presente che lavorare su dimensioni piccole è più difficile che su misure più grandi. Se siete alle prime armi, o volete farvi aiutare dai bimbi, raddoppiate le dosi.. e quindi le dimensioni.. e sarà tutto più facile

come fare dei dolcetti per Halloween a forma di zucca con il marzapane