Trofie con Tonno Fresco
trofie con tonno fresco
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 66 minuti
Queste trofie con tonno fresco, con olive e pomodoro sono ottime sia calde che fredde come piatto freddo. Per questa ragione si prestano molto bene sia per un pranzo classico sia ad una festa in piedi e un buffet. Le trofie con il tonno fresco sono una pasta dal gusto deciso e moderno, con un buon equilibrio nutrizionale. Ricetta delle trofie con il tono fresco con foto passo passo delle fasi di preparazione.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
ingredienti per preparare la ricetta della trofie con tonno fresco primo piatto di pasta
preparare le trofie, poi tagliare aglio e capperi
soffriggere in poco olio aglio e capperi per il sugo delle trofie con tonno fresco
aggiungere olive verdi e nere tagliate a rondelle con l'origano
mescolare il sugo
tagliare i pomodorini e aggiungerli al sugo per le trofie al tonno fresco dando una rimescolata
dopo aver aggiunto i pomodorini e aver rimescolato aggiungere il tonno fresco tagliato a dadini
fare scottare il tonno e saltare le trofie nel sugo con tonno fresco
servire le trofie al tonno fresco ricordandosi che il tonno fresco non va cotto troppo, ma appena scottato
Istruzioni
la cottura del tonno fresco deve essere breve, quindi nelle fotografie qui sopra potete vedere quando aggiungere i pezzi di tonno fresco al sugo in cottura per una perfetta riuscita delle trofie al tonno fresco
ricetta trofie con tonno fresco per cucinare un piatto freddo per buffet