tramezzini (stuzzichini) al burro di noci e salame
tramezzini con salame e burro di noci
- Categorie:
- di stuzzichini, con Carne, per picnic, da preparare in anticipo, ricette per merende spuntini
- Ingredienti Base:
- salumi, burro e noci
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
questi tramezzini o tartine al burro di noci e salame sono una ricetta per degli stuzzichini “furbi” perché il burro manterrà fresco il salame…anche se ovviamente non sono adatti a temperature tropicali. Ottimi per una merenda rustica, ma anche come aperitivo e per buffet: il burro di noci, oltre ad essere buono, contribuirà a rallentare l'assorbimento dell'alcol. Un piatto freddo da cucinare senza fuoco.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
Frullate assieme le noci e il burro in un tritatutto,fino a ottenere una crema omogenea. Salate leggermente il burro di noci,tagliate i tramezzini della misura che preferite (noi consigliamo della dimensione di fetta di salame, per semplificare la gestione del cibo in piedi).Spalmate le fette di pane con il burro di noci e sistemate 2 fette di salame tra 3 fette di pane di cui due imburrate da entrambi i lati e decorate con un gheriglio di noce se utilizzate queste tartine come stuzzichini per un aperitivo. Se li portate ad una merenda in campagna o picnic come tramezzini preferite un cetriolino fissato con lo stuzzicadenti
come preparare degli stuzzichini con salame e burro di noci