Ricetta Torta Salata con Cavolfiore e Formaggio

torta salata con cavolfiore e formaggio, ricetta per l’inverno torta salata cavolfiore e formaggio

la torta salata di cavolfiore e formaggio è una ricetta facile, ideale per l'inverno. E' una ricetta che può essere utilizzata come antipasto e secondo piatto, può anche essere servita fredda come piatto freddo in occasione di pranzi in piedi e buffet. La torta salata con cavolfiore e formaggio è anche una ricetta vegetariana. E' anche una ricetta utile per utilizzare eventuale cavolfiore bollito che non è stato finito e avanzato. Ricetta della torta salata con cavolfiore e formaggio con istruzioni.

Istruzioni

scaldare il forno a 160 gradi e nel frattempo lessare il cavolfiore, mescolare il parmigiano grattugiato con la ricotta e le uova, mettere la pasta sfoglia su una teglia da forno ricoperta da carta da forno. Bucherellare la pasta sfoglia con la forchetta, versare il misto di ricotta, uova e parmigiano sopra la sfoglia, metterci il cavolfiore ed infine il gorgonzola. Mettere il forno a scaldare solo nella parte bassa ed infornare per 20 minuti. Ecco pronta la vostra torta salata con cavolfiore e formaggio!

torta salata con cavolfiore e formaggio, ricetta per l’inverno