Ricetta Torta Salata con Cavolfiore e Formaggio
- Categorie:
- di stuzzichini, di Secondi Piatti, da preparare in anticipo
- Ingredienti Base:
- formaggio e cavolfiore
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
la torta salata di cavolfiore e formaggio è una ricetta facile, ideale per l'inverno. E' una ricetta che può essere utilizzata come antipasto e secondo piatto, può anche essere servita fredda come piatto freddo in occasione di pranzi in piedi e buffet. La torta salata con cavolfiore e formaggio è anche una ricetta vegetariana. E' anche una ricetta utile per utilizzare eventuale cavolfiore bollito che non è stato finito e avanzato. Ricetta della torta salata con cavolfiore e formaggio con istruzioni.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Istruzioni
scaldare il forno a 160
gradi e nel frattempo lessare il cavolfiore, mescolare il parmigiano grattugiato
con la ricotta e le uova, mettere la pasta sfoglia su una teglia da forno
ricoperta da carta da forno. Bucherellare la pasta sfoglia con la forchetta,
versare il misto di ricotta, uova e parmigiano sopra la sfoglia, metterci il
cavolfiore ed infine il gorgonzola. Mettere il forno a scaldare solo nella
parte bassa ed infornare per 20 minuti. Ecco pronta la vostra torta
salata con cavolfiore e formaggio!
torta salata con cavolfiore e formaggio, ricetta per l’inverno