Ricette Cucina Italiana TradizionalePagina 9

pasta per pizza di grano duro
Categorie:
per Pizza, non stagionali, ricette per pizza bassa, ricette per pizze di grano duro
Difficoltà:
Media
A tavola in:
222 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con zucchero, di base, con acqua, con sale, con lievito, con farina grano duro, con impastatrice

come fare in casa l'impasto per la pizza di grano duro,la ricetta di base della pasta per la pizza ideale per cucinare pizze bianche e schiacciate croccanti,sottili e buone come in pizzeria

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faraona ripiena ai funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con faraona, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, con alloro, con panna, con funghi secchi, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, con mortadella, per capodanno, con cottura in casseruola

come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena

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Quaglie alla Diavola
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
145 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura alla piastra, con marinatura, facili, con patate, per piatti rustici, con aglio, con rosmarino, con limone, con olio piccante, per quaglie

come cucinare le quaglie alla diavola, una ricetta facile, light con poche calorie ma buona e con molto sapore,ideale per pranzi da mettere velocemente in tavola da abbinare a patate fritte o insalata

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acciughe alla marinara
Categorie:
di Secondi di Pesce, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
37 minuti
Tag:
di Pellegrino Artusi, con acciughe, con cottura in padella, con olio oliva, economiche, facili, con aceto bianco, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio

le acciughe alla marinara sono una ricetta facile di Pellegrino Artusi per un antipasto o secondo piatto di pesce rustico, ideale per spendere poco, una valida alternativa per cucinare le acciughe

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cannelloni verdi ricotta e spinaci
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
105 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, per autunno, per inverno, con ricotta, con surgelati, vegetariane, con aglio, per occasioni speciali, con olio piccante, con spinaci, con parmigiano, con latte, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con béchamel, per cannelloni, con polpa pomodoro

come cucinare i cannelloni verdi,senza carne,con ripieno di ricotta e spinaci,una ricetta ideale per essere preparata in anticipo per pranzi e cene di feste,da portare in pranzi con amici

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brasato di manzo ai funghi
Categorie:
di Secondi di Carne, con video, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con manzo, con olio oliva, per autunno, per inverno, con alloro, con funghi secchi, con aglio, per occasioni speciali, con sedano, con cipolla, con carote, con vino rosso, con polenta, con polpa pomodoro

come cucinare il brasato coi funghi e il vino rosso,una ricetta tradizionale per le feste e le occasioni speciali da abbinare a della polenta o a del purè di patate,un piatto per autunno e inverno

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rombo al forno con patate
Categorie:
di Secondi di Pesce, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con il rombo, con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, con vino bianco, facili, veloci, con patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia

come cucinare il rombo al forno con patate,una ricetta facile e veloce da preparare con pochi ingredienti che valorizza l'abbinamento del rombo con le patate,ideale anche come piatto unico

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come fare i fruttini di marzapane
Categorie:
di Dolci, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, senza glutine, vegetariane, con zucchero, con limone, con mele, con farina mandorle, con alchermes, con albume uovo, senza fuoco, con banana, per decorazioni

come fare dei dolcetti a forma di frutta con il marzapane,una pasta fatta con la farina di mandorle facile da preparare senza usare il fuoco,come aromatizzare e colorare i fruttini

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tagliolini neri al nero di seppia
Categorie:
di Basi, con Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
95 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con uova, per occasioni speciali, di base, con sale, con farina 00, con attrezzo, con pasta all'uovo, con impastatrice, con nero di seppia

come fare i tagliolini con il nero di seppia,la ricetta di base per la pasta all'uovo ideale da accompagnare a sughi con pesce e crostacei,adatta a occasioni speciali per la presentazione scenografica

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manfricoli spaghetti di farro ricetta tradizionale di Narni
Categorie:
di Cucina Regionale, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
34 minuti
Tag:
di base, con acqua, con sale, con farina 00, con attrezzo, dell'umbria, con farina grano duro, per spaghetti chitarra, con farina di farro, per pasta di farro

i manfricoli sono una ricetta tradizionale di Narni fatta con tre farine che sono di farro, grano duro e tenero che si abbina particolarmente a sughi di verdure, qui vediamo fatti usando la chitarra

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