Ricette Cucina Italiana TradizionalePagina 13

come fare la passata di pomodori
Categorie:
con video, ricette di conserve salate
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per estate, con zucchero, con bollitura, con sale, con cottura in casseruola, con pomodori pelati

questa passata è una ricetta tradizionale dell'estate per conservare i pomodori e per preparare salse e sughi se avete un orto con tanta produzione può essere una buona idea utilizzarli per la passata

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pesce San Pietro all'acqua pazza
Categoria:
di Secondi di Pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con pesce san pietro, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, con aglio, con sedano, con cipolla, con pomodori, con acqua, light con poche calorie, con scalogno, con cottura in tegame

una ricetta light, l'acqua pazza conferisce al pesce San Pietro profumo e permette di esaltare il suo sapore senza coprirlo, una ricetta adatta ad ogni occasione per un pesce pregiato

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sgombri in umido con verdure
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con sgombro, con cottura in padella, con olio oliva, con alloro, facili, per piatti rustici, con aglio, con sedano, con pomodori, con tritatutto, con olive, con carote, con scalogno, con polpa pomodoro

gli sgombri in umido,una ricetta facile e saporita che si adatta a cucinare lo sgombro con le olive che, di per se stesse, sostituiscono un contorno, una ricetta che può essere preparata in anticipo

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tagliata al rosmarino
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura alla piastra, con vacca, con olio oliva, con marinatura, con alloro, facili, veloci, con aglio, con peperoncino, con rosmarino, con erba salvia, con sale

la tagliata è una ricetta abbastanza facile da cucinare, ma con un risultato garantito! nella ricetta i trucchi per una perfetta riuscita grazie alla marinatura e alle tecniche di cottura combinate

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Lumache Trifolate
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con surgelati, facili, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con burro, con brodo vegetale, con brodo carne, per lumache, con polenta

una ricetta della tradizione per preparare le lumache trifolate, che vi proponiamo con l'accompagnamento della polenta, possibile da fare con le lumache surgelate per avere una ricetta facile

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Come Fare la Maionese Tradizionale e Light
Categorie:
di Basi, non stagionali, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, veloci, con uova, con limone, di base, con frullatore immersione, di salse per carne, di salse per pesce

una ricetta veramente facile per fare la maionese usando il frullatore ad immersione sia nella sua versione tradizionale e anche light,che permette una riduzione di circa la metà delle calorie

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spaghetti alle vongole
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
145 minuti
Tag:
con vongole, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con spaghetti, con prezzemolo, di natale, per san valentino, con aglio, con pomodori, saltate in padella, con bollitura

come preparare degli spaghetti alle vongole tradizionali con il sugo di pomodoro, ricetta con video della preparazione e collegamento a come aprire le vongole e alla ricetta senza pomodoro

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orecchiette con i broccoli
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, con broccoli, della puglia, ricette fotografate, per orecchiette, con acciughe sott'olio

le orecchiette pugliesi coi broccoli sono una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca

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uova con tartufo
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, di natale, con uova, con burro, con tartufo, eleganti raffinate, per capodanno, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, le uova fritte col tartufo, che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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costolette di agnello all'origano
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, con marinatura, facili, con origano, con aceto bianco, per piatti rustici, con aglio, per Pasqua, con agnello

una ricetta facile per le costolette di agnello con l'origano, con una marinatura veloce, una idea per un piatto poco impegnativo per il pranzo di Pasqua, ma saporito e di sicura riuscita

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