Ricette Cucina Italiana Tradizionale

Ricetta della Crema di Mascarpone e Cacao
Categorie:
di Dolci, di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con cognac, per autunno, per inverno, con cacao, facili, veloci, di natale, per dessert, della lombardia, con uova, con zucchero, con mascarpone, per capodanno, senza fuoco

la crema di mascarpone e cacao è ideale per dessert, dal sapore ricco e pieno è non solo un dolce per Natale ma anche per le occasioni speciali della tradizione lombarda e della cucina italiana

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Risotto con Tartufo, Ricetta Raffinata
Categoria:
Primi Piatti Riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
49 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, senza glutine, con vino bianco, di natale, per san valentino, con burro, con parmigiano, con tartufo, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con brodo carne, con scalogno, per capodanno

Il risotto con tartufo è una ricetta decisamente raffinata ideale per occasioni speciali e grandi occasioni come Natale e Capodanno, oltre che per pranzi importanti di autunno e inverno

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Pan di Spagna, Ricetta Originale
Categorie:
di Basi, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
140 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con uova, con fecola patate, con zucchero, con limone, con zucchero vanigliato, di base, con farina manitoba

come fare il pan di Spagna, ricetta originale, la ricetta tradizionale senza lievito della pasta genovese, la base per tante torte morbide tradizionali e di cucina moderna

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Terrina di Pomodoro con Vellutata al Peperone Dolce
Categorie:
Zuppe e Minestre, dello chef, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
26 minuti
Tag:
per estate, facili, con peperoni, con cipolla, con pomodori, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con basilico, con lardo

una ricetta dello chef per un piatto freddo ideale per l'estate e il buffet,la la terrina di pomodoro con vellutata al peperone dolce si prepara in anticipo,facile da cucinare e senza glutine

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Gnocchi di Patate Senza Farina al Burro e Salvia
Categorie:
primi piatti di gnocchi, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
155 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, senza glutine, economiche, vegetariane, con maizena, con fecola patate, con aglio, con patate rosse, ricette senza, con burro, con bollitura, con sale, con sugo bianco

come cucinare un condimento facile e veloce per gli gnocchi di patate senza farina,il sugo al burro e salvia è una ricetta tradizionale da abbinare agli gnocchi di patate fatti in casa o comprati

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Arrosto di Vitello Farcito con Frittata e Spinaci
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, con olio oliva, con surgelati, con uova, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con spinaci, con brodo carne, con cottura in tegame

come cucinare una ricetta ideale per occasioni speciali e pranzi di festa,la ricetta dell'arrosto di vitello farcito con un ripieno di spinaci e frittata è una ricetta tradizionale di sicuro risultato

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Pesce Bandiera (Spatola) al Forno
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con pesce di mare, di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con olio oliva, facili, veloci, con origano, con cipolla, con pepe, con olive, con acqua, con sale, light con poche calorie, con capperi sotto sale, con polpa pomodoro

come cucinare un secondo piatto di pesce light con poche calorie ma buono,la ricetta del pesce bandiera o spatola o sciabola al forno è facile da preparare,leggera ma dal sapore ricco

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Ricetta per Colazione con Fichi Freschi
Categoria:
ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con panna, facili, veloci, per piatti rustici, per piatti freddi, con latte, senza fuoco, ricette con i fichi

i fichi freschi con la panna fresca sono una ricetta tradizionale facile e veloce per una colazione a base di frutta e anche per una merenda quando ci sono i fichi maturi,ideale con i fichi neri

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Vellutata (Crema) di Funghi
Categoria:
Zuppe e Minestre
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con funghi, con panna, con funghi secchi, facili, vegetariane, con prezzemolo, con farina, con aglio, con burro, con frullatore immersione, con brodo vegetale

come preparare una crema di funghi misti facile,la ricetta della vellutata di funghi prevede l'uso di funghi freschi e secchi,adatta anche da cucinare con funghi coltivati o champignon

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La Giardiniera: Ricetta per Conservare le Verdure
Categorie:
di Conserve, di contorni, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate
Difficoltà:
Media
A tavola in:
16 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, con origano, con aceto bianco, con zucchero, con peperoni, con sedano, con bollitura, con sale, con carote, con cavolfiore

la giardiniera è una ricetta di cucina tradizionale per conservare le verdure,una ricetta facile e veloce che potete preparare in pochi minuti in primavera e estate con le verdure fresche

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