Ricette stagionaliPagina 20
Ricette di cucina stagionali. Qui troviamo le ricette di cucina stagionali o di stagione, vale a dire le ricette da cucinare in una determinata stagione perchè troviamo gli ingredienti per farle in un determinato periodo dell'anno o perchè per le caratteristiche di queste ricette sono indicate ad essere consumate in una stagione precisa.
minestrone alla genovese
- Categorie:
- Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 150 minuti
come cucinare il minestrone alla genovese,ricetta tradizionale della cucina povera ideale anche come piatto freddo per primavera estate,la versione facile senza usare la pasta con verdure di stagione
piselli con cipolla di Tropea
- Categorie:
- non stagionali, di contorni, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
i piselli con la cipolla di Tropea sono una ricetta da cucinare con i piselli freschi in primavera e quelli surgelati tutto l'anno,cotti al vapore sono pronti subito per un secondo o un contorno
insalata di riso
- Categorie:
- di Antipasti, con Pesce, per picnic, piatti unici di riso
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 50 minuti
come fare l'insalata di riso, ricetta per il celebre piatto freddo per l'estate ideale per essere conservato in frigo qualche giorno e da consumare come antipasto e come piatto unico
ricetta antipasto: scampi con fragole e aceto balsamico
come cucinare e presentare un antipasto coreografico elegante e raffinato,la ricetta degli scampi al vapore con abbinamento di fragole e aceto balsamico è facile e veloce ma di grande effetto
penne (pasta) ai cipollotti
come cucinare un primo piatto di pasta di primavera facile,veloce ed economico,la ricetta delle penne al sugo senza pomodoro con cipollotti freschi è facile ed è adatta a pranzi e cene veloci
come cucinare il cosciotto di maiale affumicato
come cucinare e abbinare il cosciotto di maiale affumicato,la ricetta molto facile diffusa in Slovenia e Croazia,come e per quanto tempo bollire il cosciotto di maiale affumicato per sgrassarlo bene
asparagi al forno con pancetta su fonduta
come cucinare con gli asparagi un antipasto o aperitivo,la ricetta degli asparagi al forno con pancetta croccante e fonduta di gorgonzola è facile,veloce,adatta a pranzi e cene o come stuzzichino
asparagi con frittata bianca di albumi
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 40 minuti
come cucinare un secondo piatto con gli asparagi freschi,la ricetta degli asparagi abbinati con frittata bianca di albumi d'uovo al cumino e maionese di solo tuorlo è una ricetta facile e raffinata
asparagi con maionese
- Categorie:
- di Antipasti, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
la ricetta light degli asparagi con maionese è facile e veloce,come scegliere gli asparagi e come cuocerli per avere la resa migliore,come fare la maionese light da abbinare agli asparagi
paccheri ripieni di formaggio ai carciofi
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 45 minuti
come cucinare un piatto unico rustico con i paccheri,la ricetta dei paccheri ripieni di formaggio e pancetta affumicata con crema di carciofi e guanciale è adatta a pranzi rustici di primavera
ricette da cucinare durante una stagione