Ricette stagionaliPagina 14

Ricette di cucina stagionali. Qui troviamo le ricette di cucina stagionali o di stagione, vale a dire le ricette da cucinare in una determinata stagione perchè troviamo gli ingredienti per farle in un determinato periodo dell'anno o perchè per le caratteristiche di queste ricette sono indicate ad essere consumate in una stagione precisa.

Testaroli (Panigacci) con i Funghi Porcini Freschi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, per estate, per autunno, vegetariane, con farina, per piatti rustici, con aglio, con porcini freschi, con parmigiano, con sale, con basilico, con attrezzo, della liguria, per testaroli

come cucinare i testaroli e i panigacci con i funghi porcini,la ricetta per condire e cuocere con la piastra di casa questa pasta particolare le cui definizioni variano e si confondono molto

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barchette di sedano e caprino
Categorie:
di stuzzichini, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
21 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, vegetariane, con formaggio, con aglio, con sedano, con pepe, con olive, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con microonde, senza fuoco

come preparare uno stuzzichino per aperitivo estivo facile e veloce,la ricetta delle barchette di sedano spalmate di formaggio caprino sono un piatto freddo adatto come stuzzichino per aperitivo

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coda alla vaccinara
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
210 minuti
Tag:
con manzo, per autunno, per inverno, con vino bianco, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con maiale, con sedano, con cipolla, con bollitura, con carote, con chiodi garofano, con cottura in coccio, con brodo carne, con guanciale, con cannella, di roma, con polpa pomodoro

come cucinare un ricetta tradizionale di Roma per il manzo,la coda alla vaccinara è una ricetta dal sapore forte,adatta alla stagione fredda,può essere servita anche come piatto unico di carne

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strudel integrale di pesche e more
Categorie:
di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con cottura al forno, per estate, con amaretti, con pasta sfoglia, vegetariane, per dessert, con uova, con zucchero, di cucina moderna, con pane grattato, con pinoli, con noci, con marmellata, con pesche, con more di rovo

come cucinare uno strudel con la pasta sfoglia integrale,la ricetta dello strudel integrale farcito di more di rovo pesche e frutta secca è una ricetta estiva adatta per colazione,merenda e dessert

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dolmades: involtini di foglie di vite
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, di cucine del mondo, di secondi piatti di verdure, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura al vapore, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, con cipolla, con limone, con uvette, con pinoli, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con chiodi garofano, con riso, di cucina greca, ricette per involtini, vegetariane senza formaggio

i dolmades sono una ricetta di involtini fatti con le foglie di vite ripiene di riso aromatizzato,una ricetta per un piatto freddo adatto da prepare in anticipo come antipasto o secondo senza carne

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Panigacci al Pomodoro e Basilico
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
6 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, di cucina moderna, con sale, con basilico, ricette fotografate, della liguria, con farina grano duro, con farina 0

come cucinare i panigacci,tradizionalmente cucinati sopra i testi di terracotta,qui cotti sopra la piastra di ghisa, una ricetta che si propone di valorizzare al meglio le caratteristiche dell'impasto

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scaloppine ai carciofi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, per primavera, con surgelati, con vino bianco, facili, veloci, con prezzemolo, con farina, del nord italia, con burro, con carciofi

le scaloppine ai carciofi sono una ricetta facile e veloce di cucina tradizionale,le scaloppine sono tradizonalmente fatte con la fesa o la noce del vitello,un piatto adatto a pranzi e cene veloci

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Testaroli al Pesto di Zucchine
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
27 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con pecorino, con acqua, con sale, con basilico, con menta, con pasta fatta a mano, con le zucchine, con farina grano duro, con farina 0, con sugo bianco, con sugo freddo, per testaroli

come condire i testaroli in primavera e estate,il condimento al pesto di zucchine è una ricetta adatta a condire i testaroli in modo facile e veloce, un sugo freddo che ben si abbina ai testaroli

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torta salata di cipolle alla svizzera
Categoria:
di Piatti Unici
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con pasta sfoglia, con panna, facili, vegetariane, con uova, per piatti rustici, con cipolla, con pepe, con tritatutto, di cucina moderna, con frullatore immersione, con sale, con nocciole

come cucinare una torta salata di cipolle diversa dal solito,la ricetta di questa torta salata di cipolle che abbiamo chiamato alla svizzera è un piatto rustico negli abbinamenti e dal sapore deciso

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scaloppine ai porcini ricetta tradizionale lombarda
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, per autunno, per inverno, con porcini secchi, con panna, facili, della lombardia, con farina, con aglio, con burro

la ricetta tradizionale lombarda per cucinare le scaloppine coi funghi porcini utilizzando i porcini secchi, una ricetta dalla preparazione facile adatta da cucinare con le fettine di fesa di vitello

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ricette da cucinare durante una stagione