Ricette ricette fotografatePagina 8
ricette fotografate di cucina italiana e dal mondo. In questa pagina trovate le ricette di cucina con le fotografie di alcuni passaggi delle fasi di preparazione oppure le foto di come deve essere la ricetta da un certo momento della preparazione o quale deve essere la corretta consistenza del cibo, sia una marmellata, una salsa e altro ancora. Ricette che non necessitano di fotografie di ogni fase, ma fotografate nelle parti più salienti della preparazione
tarte tatin monoporzione di pesche e amaretti
- Categorie:
- di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 40 minuti
la tarte tatin di pesche è una ricetta per dolci monoporzione con pasta sfoglia o pasta brisée,pesche e amaretti sbriciolati cucinati nel tipico sistema della torta rovesciata e con poco zucchero
fiori di zucchina o zucca fritti in pastella
- Categorie:
- di Antipasti, di Cucina Regionale, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 13 minuti
i fiori di zucchina o zucca fritti in pastella sono una ricetta tradizionale facile e veloce per un antipasto o secondo piatto rustico facile da fare con le foto perchè i fiori non si schiaccino
capesante con granseola pesche e succo di lime
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
in queste capesante con la granseola, lime e pesche si armonizzano in modo perfetto i sapori per creare un antipasto elegante e raffinato adatto a pranzi importanti e a buffet per primavera e estate
spiedini di gallinella di mare con le vongole
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 145 minuti
gli spiedini di gallinella con vongole,con in più rosti di patate e gelatina di pomodori, sono una ricetta elegante e raffinata per degli spiedini di pesce adatti a cene e pranzi importanti
ciliege ripiene
- Categorie:
- di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 31 minuti
le ciliege ripiene di mandorle al cioccolato sono una ricetta da fare senza fuoco per un dolcetto alla frutta facile e veloce, per spuntini e merende, per dessert estivi e pranzi a buffet
ricetta budino di pesche senza lattosio
come fare un budino di pesche e mandorle senza lattosio con cottura al microonde o a bagno maria, una ricetta senza fuoco di dolce e dessert per l'estate, da gustare sia tiepido sia freddo
patatine fritte sottili e croccanti
come fare delle patatine fritte sottili e croccanti come quelle in vendita nei sacchettini,a forma tonda o di bastoncini,con la friggitrice o in casseruola,un contorno o un aperitivo facile e sfizioso
arrosto arrotolato di petto di pollo
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, per picnic
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 130 minuti
come cucinare con due petti di pollo un arrosto arrotolato per 8 persone,ottimo come piatto freddo per l'estate e ideale anche per buffet,una ricetta economica che rende il petto di pollo morbido
Come Fare i Wanton al Vapore con Maiale e Gamberi
- Categorie:
- di stuzzichini, di cucine del mondo, non stagionali, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 25 minuti
i wanton (ravioli cinesi) al vapore,come fare la pasta e il ripieno,come cuocerli,tutto corredato da foto passo passo,scoprirete che è molto più facile farli di quanto pensiate!
come fare una sfogliata di pesche alla cannella
- Categorie:
- con foto passo passo, per picnic, di dolci alla frutta
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 80 minuti
una ricetta dal sapore raffinato fatta con la pasta sfoglia e le pesche con il tocco raffinato della cannella e gli amaretti,che ne esaltano il profumo ed il sapore, ottima per merenda e colazione
ricette con foto delle tecniche e dello stato di lavorazione