Ricette ricette fotografatePagina 6
ricette fotografate di cucina italiana e dal mondo. In questa pagina trovate le ricette di cucina con le fotografie di alcuni passaggi delle fasi di preparazione oppure le foto di come deve essere la ricetta da un certo momento della preparazione o quale deve essere la corretta consistenza del cibo, sia una marmellata, una salsa e altro ancora. Ricette che non necessitano di fotografie di ogni fase, ma fotografate nelle parti più salienti della preparazione
carciofi fritti in pastella
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
come cucinare con i carciofi un fritto croccante e saporito,la ricetta per cucinare i carciofi fritti in pastella è facile e veloce per un secondo piatto di verdura senza carne e pesce
torta soffice al caffè
- Categorie:
- di Dolci, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 110 minuti
come cucinare una torta soffice per colazione,la ricetta della torta soffice al caffè solubile è ideale per una colazione,una merenda o per un fine pasto con una torta morbida da abbinare a del gelato
bomboloni o krapfen con crema o marmellata
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 113 minuti
come cucinare i bomboloni o krapfen,la ricetta tradizionale dell'Artusi con le indicazioni per una riuscita perfetta di questo dolce fritto tipico della riviera romagnola farcito con crema pasticcera
panzerotti al tonno e mozzarella
- Categorie:
- di Piatti Unici, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 245 minuti
come cucinare i panzerotti o pizza fritta con ripieno di prosciutto cotto e mozzarella,la ricetta tradizionale con le istruzioni dettagliate di come fare la pasta e farcire i panzerotti in video
spaghetti con pescatrice e zucchine
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 25 minuti
gli spaghetti con pescatrice,zucchine e i loro fiori sono una ricetta raffinata ideale come piatto unico per l'estate,con una combinazione di consistenze e legami che ne esaltano il sapore raffinato
passatelli romagnoli in brodo
- Categorie:
- Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 23 minuti
come fare a mano e cucinare i passatelli romagnoli,pasta fatta in casa di pane grattato impastato con uovo,ricetta con foto di come usare l'attrezzo per fare la forma chiamato passa passatelli
Anatra Laccata alla Pechinese
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di cucine del mondo, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 480 minuti
come cucinare l'anatra laccata,ricetta di cucina cinese tradizionale con spiegazione dettagliata e foto di come lavare e appendere l'anatra,come tagliare e presentare l'anatra laccata alla pechinese
Paté di Carne Senza Fegato
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 928 minuti
come preparare un paté di carne senza fegato,una ricetta da preparare in anticipo ideale per occasioni speciali come Natale e Capodanno,per pranzi e cene con molti commensali e da trasportare
straccetti di pollo alla senape
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, di cucina fusion
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come cucinare il petto di pollo rendendolo morbido,questa ricetta light facile e veloce per gli straccetti cucinati con senape e latte di cocco rende il petto di pollo morbido e dal sapore buono
Stricchetti alla Bolognese
- Categorie:
- Zuppe e Minestre, Primi Piatti Pasta, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 32 minuti
come fare gli stricchetti alla bolognese,ricetta di pellegrino Artusi per un primo piatto per le feste di pasta all'uovo fatta in casa unica nel suo genere,da servire in brodo o con le nostre ricette
ricette con foto delle tecniche e dello stato di lavorazione