Ricette ricette fotografatePagina 4

ricette fotografate di cucina italiana e dal mondo. In questa pagina trovate le ricette di cucina con le fotografie di alcuni passaggi delle fasi di preparazione oppure le foto di come deve essere la ricetta da un certo momento della preparazione o quale deve essere la corretta consistenza del cibo, sia una marmellata, una salsa e altro ancora. Ricette che non necessitano di fotografie di ogni fase, ma fotografate nelle parti più salienti della preparazione

Pizza Radicchio e Gamberi
Categorie:
per Pizza, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, ricette per pizza senza pomodoro, ricette per pizza bassa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
186 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura al forno, con olio oliva, con ricotta, con pepe, di cucina moderna, per piatti freddi, con mozzarella, ricette fotografate, con radicchio rosso, con pesce surgelato

come cucinare in casa una pizza bassa senza pomodoro,ecco la ricetta della pizza con radicchio rosso e gamberi abbinata a mozzarella e ricotta e le indicazioni dei diversi tempi di cottura necessari

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Come Fare e Cuocere i Testaroli
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, della toscana, di base, con acqua, con sale, ricette fotografate, della liguria, con farina grano duro, con farina 0, per testaroli

come fare in casa i testaroli della lunigiana e come cuocere i testaroli senza dover ricorrere ai tradizionali testi, ma impiegando la normale piastra di casa,con il video di come impastare e cuocere

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Panigacci al Pomodoro e Basilico
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
6 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, di cucina moderna, con sale, con basilico, ricette fotografate, della liguria, con farina grano duro, con farina 0

come cucinare i panigacci,tradizionalmente cucinati sopra i testi di terracotta,qui cotti sopra la piastra di ghisa, una ricetta che si propone di valorizzare al meglio le caratteristiche dell'impasto

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Antipasto Astice con Maionese e Vol Au Vent
Categorie:
non stagionali, di antipasti di pesce, per vol-au-vent
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con astice, con cottura al forno, con olio oliva, facili, veloci, di natale, per occasioni speciali, con limone, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, con sale, eleganti raffinate, ricette fotografate, con uova pesce, per capodanno, con maionese, con pesce surgelato

come preparare l'astice con la maionese,la ricetta dell'astice con la maionese servito con dei vol-au-vent con uova di lompo è una ricetta della festa facile e veloce,raffinata,elegante da presentare

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Anatra Arrosto al Forno
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
165 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con limone, di cucina moderna, ricette fotografate, con anatra

come cucinare in modo facile l'anitra arrosto, la ricetta dell'anatra al forno è facile da fare,veloce nella preparazione per la cottura al forno e adatta a occasioni speciali come feste e ricorrenze

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cappellacci burro e salvia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
126 minuti
Tag:
dell'emilia, con uova, con erba salvia, con burro, con prosciutto crudo, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, ricette fotografate, per pasta ripiena, con sugo bianco, per ravioli, ricette per cappellacci

come fare in casa i cappellacci emiliani e condirli,la ricetta dei cappellacci al burro e salvia con le indicazioni di come fare la forma dei cappellacci,una pasta ripiena abbastanza facile da fare

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parfait (semifreddo) alla cannella e cognac
Categorie:
di Dolci, di gelati
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
320 minuti
Tag:
con cognac, con panna, facili, per dessert, con uova, con zucchero, per occasioni speciali, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, con acqua, eleganti raffinate, ricette fotografate, con cannella

come cucinare un semifreddo elegante e dal sapore raffinato,la ricetta del parfait alla cannella e cognac è facile e adatto come dessert e come dolce in pranzi e cene per feste e occasioni speciali

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antipasto con fichi caramellati alla romagnola
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
della romagna, facili, veloci, per piatti rustici, con salumi, per piatti freddi, ricette fotografate, senza fuoco, ricette con i fichi, ricette con squacquerone

come preparare un antipasto con i fichi caramellati,la ricetta tipica romagnola li abbina a squacquerone e golfetta,quali sono altri abbinamenti adatti a preparare un antipasto coi fichi caramellati

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Come fare la Gubana Dolce Friulano e Sloveno
Categorie:
di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste, di cucine del mondo
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
340 minuti
Tag:
con cottura al forno, con amaretti, con frutta secca, con canditi, con cioccolato, con uova, del nord italia, con zucchero, con burro, con limone, con tritatutto, con uvette, con pane grattato, con pinoli, con sale, con lievito, con latte, con noce moscata, con farina 00, ricette fotografate, con cannella, con grappa, con noci, con fichi secchi, con arance, con mandorle, con cottura a bagnomaria

la ricetta per come fare in casa la Gubana, l'impasto,la forma e come cuocere il dolce tradizionale friulano e sloveno,un dolce con un ripieno di frutta secca,canditi e spezie profumato dalla grappa

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insalata fredda di farro e prosciutto cotto
Categorie:
per picnic, piatti unici di carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
75 minuti
Tag:
con pollo, per primavera, per estate, facili, con prosciutto cotto, di cucina moderna, con frullatore immersione, per piatti freddi, con bollitura, con basilico, con brodo vegetale, ricette fotografate, con le zucchine, con il farro, di insalate estive, con pomodori ciliegini

come cucinare un piatto unico estivo da preparare in anticipo,la ricetta dell'insalata fredda di farro con prosciutto cotto,wurstel di pollo,verdure è facile e adatta per picnic e cene già pronte

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ricette con foto delle tecniche e dello stato di lavorazione