Ricette ricette fotografatePagina 10
ricette fotografate di cucina italiana e dal mondo. In questa pagina trovate le ricette di cucina con le fotografie di alcuni passaggi delle fasi di preparazione oppure le foto di come deve essere la ricetta da un certo momento della preparazione o quale deve essere la corretta consistenza del cibo, sia una marmellata, una salsa e altro ancora. Ricette che non necessitano di fotografie di ogni fase, ma fotografate nelle parti più salienti della preparazione
risotto con i fagioli borlotti
una ricetta per un prisotto rustico ideale per le stagioni non calde e per chi ama i sapori forti, da fare con un ottimo risultato con i fagioli freschi e secchi, ma sconsigliato con quelli in scatola
Come Fare la Torta Cortina
come fare la torta cortina, con pan di spagna e cioccolato bianco di pasticceria,ideale per occasioni speciali dove il bianco è il colore intonato alla festa e per chi ama le torte morbide e profumate
spalla cotta di San Secondo in salsa verde
una ricetta facile ed efficace da preparare con la spalla di San Secondo o col prosciutto di Praga, da servire fredda o tiepida secondo i gusti, che trova un abbinamento perfetto con la salsa verde
come fare una frittata di ortiche
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi Piatti, con foto passo passo, per quaresima, ricette per frittate
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 25 minuti
l frittata con le ortiche è una ricetta ideale come antipasto primaverile da accompagnarsi con della lattuga, un piatto freddo per picnic e per un pranzo in piedi a buffet, ricetta con foto
come fare gli gnudi
- Categorie:
- primi piatti di gnocchi, non stagionali, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 37 minuti
la ricetta tradizionale degli gnudi, gnocchi di farina e ricotta di cucina toscana veramente ottima, dal gusto marcato e ideale per pranzi rustici con il video di come bollire la meglio gli gnocchi
orecchiette con i broccoli
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 120 minuti
le orecchiette pugliesi coi broccoli sono una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca
gamberi all'aglio
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 16 minuti
una ricetta facile e veloce delle cucina portoghese per cucinare i gamberi con l'aglio, dal sapore forte tipico dei piatti di questo paese con le foto della preparazione passo passo
Spaghetti con Astice al Sugo Bianco Senza Aglio e Pomodoro
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 20 minuti
come cucinare degli spaghetti all'astice in modo semplice e veloce, con un sugo molto leggero e senza pomodoro che non copra il sapore delicato dell'astice con foto di ogni fase di preparazione
Come Fare la Crescia Sfogliata di Urbino
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 125 minuti
la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi
come cucinare il petto di pollo con i peperoni
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, piatti unici di carne, per quaresima
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 50 minuti
questi involtini di pollo farciti con lonzino e peperoni sono una ricetta che permette di dare sapore ai petti di pollo rendendoli meno asciutti grazie all'abbinamento coi peperoni e al lonzino
ricette con foto delle tecniche e dello stato di lavorazione