Ricette di cucina per la primavera. Elenco delle ricette di cucina che, per la loro tipologia e apporti nutritivi, sono indicate per la primavera o che hanno ingredienti che, freschi, sono reperibili in primavera.
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- di Secondi di Carne, di cucine del mondo
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- A tavola in:
- 120 minuti
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- con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per autunno, per inverno, con vino bianco, cucina francese, con aglio, con zucchero, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con limone, eleganti raffinate, con arance, con cottura in casseruola, con anatra
come cucinare l'anatra all'arancia,ricetta di cucina francese diventata comune in Italia,come stemperare il sapore dolce per chi lo desidera,una ricetta elegante e raffinata per occasioni speciali
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- Categoria:
- Primi Piatti Pasta
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 93 minuti
- Tag:
- con olio oliva, per primavera, per estate, per autunno, con vino bianco, per occasioni speciali, con cipolla, di cucina moderna, con parmigiano, con sale, con lardo, con le zucchine, con fiori di zucchina, ricette con squacquerone, per stricchetti, per quaglie
come cucinare gli stricchetti di Artusi in modo cremoso,la ricetta con il sugo di quaglie e squacquerone è un abbinamento di sapori e consistenze unico,ideale per pranzi importanti della festa
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- Categoria:
- di Primi Piatti
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
- Tag:
- per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con basilico, con menta, con le zucchine, con cottura in tegame, con pepe rosa, per stricchetti
come cucinare gli stricchetti con un sugo facile veloce,una ricetta che ben si combina con le caratteristiche della pasta degli stricchetti, ne fa una ricetta ideale anche per pranzi e cene importanti
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- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 50 minuti
- Tag:
- con cottura in padella, con vitello, con olio oliva, per primavera, per autunno, per inverno, di milano, con patate, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con brodo carne, con panatura
come cucinare il rustìn negà (arrostino annegato),ricetta di cucina tradizionale milanese,una cotoletta di vitello alla milanese impanata e cotta nel brodo di carne,il piatto della festa di una volta
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- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 105 minuti
- Tag:
- con cottura al forno, per primavera, per autunno, per inverno, con ricotta, con surgelati, vegetariane, con aglio, per occasioni speciali, con olio piccante, con spinaci, con parmigiano, con latte, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con béchamel, per cannelloni, con polpa pomodoro
come cucinare i cannelloni verdi,senza carne,con ripieno di ricotta e spinaci,una ricetta ideale per essere preparata in anticipo per pranzi e cene di feste,da portare in pranzi con amici
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- Categorie:
- di Cucina Regionale, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 40 minuti
- Tag:
- con olio oliva, per primavera, per autunno, per inverno, per gnocchi, con limone, di base, con bollitura, con sale, con latte, con noce moscata, del piemonte, con semola grano duro, con semolino
come cucinare la ricetta di base degli gnocchi di semolino di grano duro,fatti con il semolino ed il latte e insaporiti con spezie,una base saporita da abbinare a sughi di carne e verdure
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- Categorie:
- di cucine del mondo, con video, piatti unici di carne
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- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
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- per primavera, per estate, per autunno, con ricotta, senza glutine, con panna, con origano, con uova, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, con pecorino, con pecora, con melanzane, di cucina greca
una ricetta di cucina greca famosa, qui riportiamo la variante cretese per fare la mousaka , che non prevede l'uso delle patate, una ricetta molto gustosa ideale come piatto unico, con vide
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- Categorie:
- di Antipasti, con foto passo passo
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- Media
- A tavola in:
- 50 minuti
- Tag:
- con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, con pasta sfoglia, con prezzemolo, con uova, con aglio, con tritatutto, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con carote, ricette fotografate, con béchamel, con cipollotti, con asparagi, con pomodori ciliegini
la torta salata di asparagi è una ricetta per un antipasto primaverile, un ottimo piatto freddo per le giornate calde e per un buffet, che esalta la freschezza delle verdure di stagione
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- di Secondi di Pesce, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 40 minuti
- Tag:
- con branzino, con olio oliva, per primavera, per estate, con vino bianco, facili, veloci, con origano, con patate, con aglio, di cucina moderna, con le zucchine, con scalogno, con cottura al cartoccio
la spigola al cartoccio con le zucchine è una ricetta facile e veloce per cucinare la spigola in modo da esaltare il suo sapore e creare nel contempo un insieme armonico con le verdure cotte assieme
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- Categorie:
- con video, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
- Tag:
- con cottura al forno, per primavera, per estate, per dessert, con zucchero, con limone, di cucina moderna, per buffet, con cottura a secco, con fragole, per pasta frolla, con crema pasticcera
i pasticcini con le fragole sono una ricetta per dei dolcetti fatti con pasta frolla e crema pasticcera, con la cottura a secco della frolla per un dessert ideale per buffet o merenda sfiziosa
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elenco ricette adatte alla primavera