Ricette per piatti rusticiPagina 18
Ricette di cucina per piatti rustici. Che cosa sono i piatti rustici? I piatti rustici sono i piatti che vengono preparati con ricette che usano ingredienti semplici e che vengono lavorati poco. Ricette di piatti rustici per antipasti, primi piatti, secondi piatti.Ricette per piatti semplici e dai sapori marcati
funghi porcini trifolati
- Categorie:
- di Piatti Unici, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare i funghi porcini trifolati,ideali da abbinare a della polenta fresca o anche abbrustolita se ne avete di avanzata,una ricetta rustica facile da fare ideale anche come piatto unico
rana pescatrice con funghi e patate
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 20 minuti
le code di rana pescatrice con i funghi e patate è una ricetta che unisce sapori di mare e terra,una ricetta facile da cucinare di ottima riuscita con pescatrice e funghi surgelati tutto l'anno
koriatiki salada
la ricetta base della cucina greca, presente in tutti i pranzi e ideale come piatto freddo per l'estate da cucinare senza l'uso dei fornelli, una insalata ideale per l'estate
come fare la mousaka o mussaka
- Categorie:
- di cucine del mondo, con video, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
una ricetta di cucina greca famosa, qui riportiamo la variante cretese per fare la mousaka , che non prevede l'uso delle patate, una ricetta molto gustosa ideale come piatto unico, con vide
lumache alla romana
- Categorie:
- di Secondi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 245 minuti
le lumache alla romana sono una ricetta per cucinare le lumache con pomodorini, basilico e menta, che danno un sapore fresco e leggero che ben si armonizza con quello delle lumache anche surgelate
pallotte cace e ove polpette di formaggio abruzzesi
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
le pallotte cace e ove (polpette cacio e uova) sono una ricetta abruzzese semplice della cucina povera per fare delle polpette al formaggio con il sugo di pomodoro, senza dubbio da provare!
brodetto di pesce alla romagnola
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 180 minuti
il brodetto è la ricetta tradizionale per la zuppa di pesce della romagna, un misto appunto di brodo di pesce e di pesci misti e di crostacei per una piatto unico di pesce veramente ricco
umbrichelli all'amatriciana
come cucinare gli umbrichelli di Orvieto all'amatriciana,la ricetta tradizionale cucinata con il guanciale speziato umbro, una ricetta esaltata dal sapore della pasta di grano duro fatta in casa
fritto misto di verdure in pastella
il fritto misto di verdure in pastella è una ricetta jolly, qui diamo un'idea di come friggere carote, cipollotto e porro, ma potete friggere anche solo le zucchine e le melanzane assieme o separate
zucchine trifolate
le zucchine trifolate sono una ricetta per cucinare un contorno per formaggi stagionati, carni e a pesce oppure un ottimo secondo piatto di verdure da condire con una grattata di parmigiano o pecorino
come fare piatti rustici