Ricette per piatti rustici
Ricette di cucina per piatti rustici. Che cosa sono i piatti rustici? I piatti rustici sono i piatti che vengono preparati con ricette che usano ingredienti semplici e che vengono lavorati poco. Ricette di piatti rustici per antipasti, primi piatti, secondi piatti.Ricette per piatti semplici e dai sapori marcati
Pasta (Spaghetti) alla Carbonara
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 17 minuti
come preparare la ricetta tradizionale degli spaghetti alla carbonara, una ricetta facile da cucinare con il guanciale e le uova con le istruzioni per una perfetta riuscita ottenendo un sugo cremoso
Ricetta del Pollo al Pil Pil
come cucinare un pollo dal sapore forte,la ricetta del pollo al pil pil è ideale per un piatto rustico diverso dal solito,una abbinata di sapori dell'America Latina con ingredienti sempre disponibili
Panini di Pane Nero o di Segale
il pane nero di segale è un abbinamento perfetto con i formaggi stagionati e di capra,la ricetta di questi panini neri di segale con i semini si cuoce nel forno di casa e si conserva per molti giorni
Paella con Verdure e Pancetta Affumicata
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, con Carne, di cucine del mondo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare una paella con verdure e pancetta affumicata,la ricetta di questa paella di riso spagnola è una variante della paella valenciana molto saporita,adatta come primo piatto in pranzi rustici
Tagliatelle alla Moiarola
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, dello chef
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 65 minuti
una ricetta dello chef per un primo piatto tradizionale della città di Moie,le tagliatelle alla moiarola sono cucinate con la cicerchia e il guanciale,ricetta ideale per chi ama i piatti rustici
Involtini di Verza (Verdura) al Formaggio
- Categorie:
- di Antipasti, di contorni, secondi senza carne e pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 20 minuti
come cucinare degli involtini senza carne e senza pesce,la ricetta degli involtini di verza ripieni di formaggio e cotti al vapore è adatta come antipasto,come secondo piatto e contorno a piatti forti
Garganelli con Sugo di Piselli e Salsiccia
come preparare un sugo per i garganelli fatti in casa,la ricetta dei garganelli con piselli,salsiccia e pomodoro è ideale da cucinare con i piselli freschi,ma riesce bene anche con i piselli surgelati
Ricetta per Colazione con Fichi Freschi
i fichi freschi con la panna fresca sono una ricetta tradizionale facile e veloce per una colazione a base di frutta e anche per una merenda quando ci sono i fichi maturi,ideale con i fichi neri
Frittelle Salate (Crocchette) di Ricotta alla Salvia
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali, di contorni, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 13 minuti
come cucinare un antipasto o contorno sfizioso con la ricotta,la ricetta delle crocchette di ricotta vi darà delle frittelle salate croccanti,facili e veloci da cucinare,adatte anche come stuzzichini
come fare piatti rustici