Ricette per piatti freddiPagina 12
ricette di cucina per piatti freddi. I piatti freddi si addicono a tutte le stagioni e alcune volte alcuni piatti sono migliori consumati freddi piuttosto che caldi. Qui vediamo come cucinare piatti freddi per l'estate, per pranzi in piedi a buffet, piatti freddi da essere trasportati e per picnic. Come preparare antipasti freddi, primi piatti freddi e secondi piatti freddi. Ricette con foto e con video
come fare la mousse o crema o spuma di tonno light
come fare in 5 minuti una crema, mousse o paté di tonno light senza usare burro o panna e senza fuoco, per cucinare una salsa ideale da spalmare su tartine, per farcire bigné, volovants
pane carasau condito
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 2 minuti
come preparare uno stuzzichino per aperitivo,uno spuntino o una merenda facile e veloce senza fuoco,la ricetta del pane carasau sardo condito con olio aromatizzato è una sorta di bruschetta croccante
focaccine fritte morbide al curry e sesamo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 236 minuti
come cucinare delle focaccine fritte da abbinare a piatti forti,le focaccine fritte al curry sono una ricetta per uno stuzzichino da aperitivo,ideali da abbinare a piatti speziati e salumi piccanti
Come Preparare un'Insalata con i Fagioli dell'Occhio
- Categorie:
- di Piatti Unici, di contorni, per picnic, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 270 minuti
come cucinare un'insalata con fagioli dell'occhio,la ricetta dei fagioli occhio nero con verdure si presta a molti usi:come contorno a carni e pesce,come piatto freddo da picnic o per un pranzo veloce
vol-au-vent con insalata russa
i vol-au-vent con il ripieno di insalata russa sono una ricetta per uno stuzzichino per aperitivo,feste,pranzi e cene importanti,buffet adatti alla stagione primaverile ed estiva, facili da preparare
fagiolata brasiliana vegetariana
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 775 minuti
come cucinare una fagiolata vegetariana,la ricetta della fagiolata brasiliana da preparare con ingredienti disponibili per un piatto adatto ad essere cucinato in anticipo e da mangiare anche freddo
carciofi alla romana
- Categorie:
- di Antipasti, di Cucina Regionale, di contorni, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 20 minuti
come cucinare un antipasto facile e veloce con le mammole,i carciofi freschi alla romana sono anche una ricetta per un piatto freddo di contorno da abbinare a formaggi stagionati e carni alla griglia
Tortino di Carciofi
- Categorie:
- di Piatti Unici, con video, di secondi piatti di verdure, per quaresima, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 80 minuti
come cucinare un secondo o piatto unico vegetariano con i carciofi anche surgelati,la ricetta del tortino di carciofi con besciamella e formaggio è un piatto adatto anche da preparare in anticipo
Frittata di Bianchetti, Ricetta Antipasto
- Categorie:
- di Cucina Regionale, di antipasti di pesce, ricette per frittate
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come cucinare un antipasto saporito con i bianchetti,la ricetta tradizionale ligure della frittata di bianchetti è facile e veloce e può anche essere servita come piatto freddo per pranzi a buffet
Riso con Astice o Aragosta
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, non stagionali, di antipasti di pesce, da preparare in anticipo, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare il riso con l'astice surgelato,una ricetta elegante e raffinata con il riso bollito e saltato in padella per un antipasto o primo piatto anche freddo da preparare in anticipo per buffet
come preparare piatti freddi per estate e buffet