Ricette per piatti freddiPagina 10

ricette di cucina per piatti freddi. I piatti freddi si addicono a tutte le stagioni e alcune volte alcuni piatti sono migliori consumati freddi piuttosto che caldi. Qui vediamo come cucinare piatti freddi per l'estate, per pranzi in piedi a buffet, piatti freddi da essere trasportati e per picnic. Come preparare antipasti freddi, primi piatti freddi e secondi piatti freddi. Ricette con foto e con video

spuma (mousse) di mortadella con olive e fiori di zucchina
Categorie:
di Antipasti, con Carne, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
12 minuti
Tag:
con cottura in padella, per primavera, per estate, con ricotta, facili, veloci, con olive, di cucina moderna, per frittura, per piatti freddi, con friggitrice, per buffet, con mortadella, con yogurt, con fiori di zucchina, ricette con squacquerone

come cucinare una mousse di mortadella cremosa,la ricetta della spuma di mortadella allo squacquerone con i fiori di zucchina croccanti è uno stuzzichino per buffet e aperitivo facile,veloce,sfizioso

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paté di seppia
Categorie:
di stuzzichini, di antipasti di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con seppia, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, con prezzemolo, con aglio, con limone, con tritatutto, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con pesce surgelato, con aneto

come cucinare uno stuzzichino per aperitivo,la ricetta del paté di seppia è facile e veloce e può essere servito come stuzzichino su crostoni di pane tostato o come aperitivo in menù di pesce e buffet

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polpette di carne con olive in umido
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con cottura in padella, con manzo, con farina, con uova, con patate, per piatti rustici, con aglio, con olive, di cucina moderna, per piatti freddi, con parmigiano, con bollitura, per buffet, con polpa pomodoro

le polpette di carne di manzo in umido col pomodoro sono una ricetta facile che si presta ad essere preparata in anticipo e riscaldata o mangiata come piatto freddo da trovare pronto o per buffet

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insalata di seppie patate fagiolini
Categorie:
di cucina fusion, per picnic, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con seppia, con olio oliva, con alloro, facili, con patate, con salse, con limone, con pepe, con pomodori, per piatti freddi, con bollitura, con sale, light con poche calorie, con fagiolini, con cottura in tegame, di insalate estive, con latte cocco

come cucinare una ricetta dietetica ma gustosa,l'insalata di seppie abbinata alle patate e fagiolini è facile e adatta ad essere preparata in anticipo e trovarla pronta o per picnic e pranzi a buffet

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bocconcini di petto di pollo fritto in pastella
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con cottura in padella, con pollo, per primavera, per estate, economiche, facili, con prezzemolo, con farina, per piatti rustici, con aglio, con birra, con limone, con tritatutto, con capperi, di cucina moderna, con frullatore immersione, per frittura, per piatti freddi, con yogurt, con salsa zenzero

i bocconcini di petto di pollo fritti in pastella sono una ricetta facile e saporita,adatta anche come piatto freddo per primavera e estate,con la ricetta della salsa allo zenzero da abbinare

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nachos con paté di petto di pollo
Categorie:
di stuzzichini, con Carne, di cucina fusion
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con pollo, con olio oliva, per primavera, per estate, con ricotta, facili, veloci, con aglio, con rosmarino, con tritatutto, per piatti freddi, per buffet, con pepe rosa, senza fuoco

i nachos con il paté di pollo sono una ricetta facile e veloce che si cucina senza fuoco,un piatto freddo adatto a buffet e un'ottima maniera per riciclare il petto di pollo arrosto rendendolo morbido

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minestrone alla genovese
Categorie:
Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
150 minuti
Tag:
per primavera, per estate, con funghi, economiche, con patate, con aglio, con peperoni, con sedano, con cipolla, per piatti freddi, con spinaci, con fagioli, con carote, con piselli, light con poche calorie, con fagiolini, con le zucchine, con verza, di cucina povera, con la zucca, di genova, con pesto genovese, vegetariane senza formaggio

come cucinare il minestrone alla genovese,ricetta tradizionale della cucina povera ideale anche come piatto freddo per primavera estate,la versione facile senza usare la pasta con verdure di stagione

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piselli con cipolla di Tropea
Categorie:
non stagionali, di contorni, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al vapore, per primavera, senza glutine, con surgelati, economiche, per piatti rustici, con cipolla, per piatti freddi, con piselli, light con poche calorie, vegetariane senza formaggio

i piselli con la cipolla di Tropea sono una ricetta da cucinare con i piselli freschi in primavera e quelli surgelati tutto l'anno,cotti al vapore sono pronti subito per un secondo o un contorno

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insalata di riso
Categorie:
di Antipasti, con Pesce, per picnic, piatti unici di riso
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, facili, con prosciutto cotto, con uova, con limone, con olive, con bollitura, con mozzarella, per buffet, con riso, con piselli, con sott'aceti, con sott'oli, con wurstel, con mais, con tonno sott'olio, ricette per insalate di riso

come fare l'insalata di riso, ricetta per il celebre piatto freddo per l'estate ideale per essere conservato in frigo qualche giorno e da consumare come antipasto e come piatto unico

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asparagi con maionese
Categorie:
di Antipasti, con video, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, per primavera, facili, veloci, con uova, per piatti freddi, light con poche calorie, con yogurt, con maionese, vegetariane senza formaggio

la ricetta light degli asparagi con maionese è facile e veloce,come scegliere gli asparagi e come cuocerli per avere la resa migliore,come fare la maionese light da abbinare agli asparagi

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come preparare piatti freddi per estate e buffet