Ricette per occasioni specialiPagina 10

Ricette di cucina per occasioni speciali. Le ricette per le occasioni speciali sono quelle di cucina tradizionale riservate per preparare pranzi per occasioni importanti, feste e ricorrenze come Natale, Capodanno, San Valentino, la festa del Papà, della mamma e altre occasioni considerate speciali.Cosa cucinare per mettere in tavola ricette diverse e che facciano festa.

cappelletti ripieni di ricotta mortadella parmigiano
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
0 minuti
Tag:
della romagna, di natale, con uova, per occasioni speciali, con parmigiano, con farina 00, con pasta all'uovo, con brodo vegetale, con mortadella, con brodo carne, per Pasqua

come fare a mano in casa i cappelletti romagnoli con il ripieno tradizionale di ricotta,parmigiano e mortadella,video con istruzioni dettagliate per riempire e fare la forma dei cappelletti di Romagna

Continua a leggere

Tartine in Gelatina con Uova e Gamberi
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce, non stagionali, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
400 minuti
Tag:
con gamberi, di natale, con uova, per occasioni speciali, con olive, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con pane, eleganti raffinate, per capodanno, con rucola, ricette con agar

come preparare delle tartine in gelatina con gamberi, olive e uova,ricetta scenografica e raffinata di stuzzichini per occasioni speciali e feste ideale per pranzi a buffet e da preparare in anticipo

Continua a leggere

Arancini di Riso Mozzarella e Prosciutto
Categorie:
di stuzzichini, Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
senza glutine, con formaggio, con prosciutto cotto, con uova, per occasioni speciali, con zafferano, con pane grattato, per frittura, con bollitura, con mozzarella, con riso, con brodo carne, di cucina siciliana

come cucinare gli arancini di riso siciliani con il ripieno di mozzarella e prosciutto cotto,una ricetta per un antipasto o primo piatto con il video con la spiegazione dettagliata di come farli

Continua a leggere

bistecche di castrato in umido
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
755 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con marinatura, con alloro, con vino bianco, facili, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con zafferano, con brodo carne, con scalogno, per Pasqua, con castrato, con polpa pomodoro

come cucinare il castrato in umido,una ricetta per pranzi rustici facile per preparare delle bistecche adatta anche per il pranzo di Pasqua,con le istruzioni per marinare in modo efficace la carne

Continua a leggere

Cotechino con la Fonduta
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con formaggio, di natale, con uova, con patate, per piatti rustici, con latte, per capodanno, del piemonte, per cotechino, con fontina

come cucinare il cotechino con la fonduta di formaggio,una ricetta tradizionale per un antipasto o un secondo piatto di festa con l'abbinamento di un purè di patate o semplicemente di patate lesse

Continua a leggere

gramigna con ragù bolognese
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
95 minuti
Tag:
per primavera, per autunno, per inverno, dell'emilia, per piatti rustici, per occasioni speciali, con parmigiano, con farina 00, con pasta fatta a mano, con farina grano duro, con ragù bolognese, per gramigna

come cucinare la gramigna con il ragù bolognese,ricetta tradizionale dell'Emilia con i video di come fare la gramigna col torchio e come cucinare il ragù bolognese,una ricetta per un piatto di festa

Continua a leggere

Cotechino in Galera, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di Secondi Piatti, di Secondi di Carne, con Carne, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
300 minuti
Tag:
con cottura in padella, con cottura al vapore, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, della lombardia, con aglio, del nord italia, per occasioni speciali, con spinaci, con brodo carne, con lenticchie, con cottura in casseruola, per cotechino

come cucinare il cotechino in galera,la ricetta tradizionale dell'arrosto di fesa di vitello arrotolato con ripieno di cotechino avvolto negli spinaci,con un abbinamento per un piatto unico di festa

Continua a leggere

anatra all'arancia
Categorie:
di Secondi di Carne, di cucine del mondo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per autunno, per inverno, con vino bianco, cucina francese, con aglio, con zucchero, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con limone, eleganti raffinate, con arance, con cottura in casseruola, con anatra

come cucinare l'anatra all'arancia,ricetta di cucina francese diventata comune in Italia,come stemperare il sapore dolce per chi lo desidera,una ricetta elegante e raffinata per occasioni speciali

Continua a leggere

faraona ripiena ai funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con faraona, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, con alloro, con panna, con funghi secchi, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, con mortadella, per capodanno, con cottura in casseruola

come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena

Continua a leggere

Linguine all'Astice con Sugo Bianco e Cremoso
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici di pesce, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
28 minuti
Tag:
con astice, con olio oliva, veloci, con pasta secca, con prezzemolo, di cucina moderna, con zafferano, saltate in padella, con acqua, eleganti raffinate, con scalogno, per capodanno, con sugo bianco, con pesce surgelato

linguine all'astice anche surgelato,una ricetta da preparare col sugo bianco senza pomodoro con la spiegazione di una tecnica per saltare le linguine che dà una consistenza cremosa e raffinata

Continua a leggere

ricette da preparare in particolari ricorrenze