Ricette per invernoPagina 19
Ricette di cucina per l'inverno. Quali sono le ricette ideali per il periodo invernale o che è meglio fare in inverno perchè i prodotti freschi si trovano in questa stagione. Ricette con le verdure invernali come cavolo,verza,broccoli,cardi. Ricette per cucinare primi piatti con salse al formaggio,ricette di secondi piatti di selvaggina, con la polenta,ricette di zuppe caloriche e nutrienti adatte alla stagione invernale
Tagliatelle ai Funghi Porcini Freschi
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 100 minuti
Le tagliatele con i funghi porcini sono una ricetta veramente eccellente per l'autunno, da cucinare con i porcini freschi, la ricetta tradizionale dell'appennino tosco romagnolo
capesante con salsa di funghi freschi ricetta antipasto
le capesante con salsa di funghi sono una ricetta per un antipasto, un piatto coreografico con poche calorie d farsi con una semplice salsa di funghi freschi ideale anche per buffet
formaggio fresco con tartufo
una ricetta facile e veloce per un antipasto ideale per la stagione autunnale e per l'inverno, da preparare sia con tartufo nero e bianco e un formaggio fresco, con video di come pulire i tartufi
come fare le patate ripiene con funghi porcini
- Categorie:
- con foto passo passo, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 50 minuti
le patate ripiene con funghi sono una ricetta per un secondo piatto ideale da fare con i funghi porcini freschi o anche con gli champignons, una ricetta non difficile fotografata e con video
come fare i cannelloni al ragù di cinghiale
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 310 minuti
i cannelloni al ragù di cinghiale sono una ricetta per un primo piatto ideale per iniziare pranzi a base di selvaggina, fatta con la pasta aromatizzata ai funghi sono anche belli da vedere
Urgiada, Zuppa di Orzo e Latte
l'urgiada è una ricetta tradizionale della Lombardia per la zuppa di orzo e latte per l'inverno e ancora meglio da riscaldare, quindi adatta a essere messa in tavola quando non si ha tempo di cucinare
Fagiano Arrosto Panna, Speck e Funghi Secchi
Il fagiano arrosto panna, speck e funghi porcini secchi è una ricetta ideale per rendere il fagiano tenero e dalla carne morbida e non asciutta grazie all'aggiunta della panna, esaltandone il sapore
Canederli con Fonduta di Formaggio e Speck
una ricetta tradizionale del Trentino Alto Adige per i canederli, gnocchi di pane conditi con una fonduta di formaggio e speck e bolliti, una ricetta con le foto di come bollire i canederli
Gnocchi di Zucca Burro e Salvia
una ricetta semplice per gli gnocchi di zucca, con un condimento tradizionale burro e salvia velocissimo da fare, una ricetta per l’autunno e per l'inverno per un primo piatto semplice e rustico
Tortelli di Mele e Uvette, Ricetta della Nonna per Carnevale
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 38 minuti
i tortelli con le mele e uvette sono una ricetta della nonna, variante alla ricetta dei tortelli milanesi per carnevale, più completa perché unisce gli aromi di più ingredienti e più ricca di sapore
cosa cucinare in inverno e ricette con prodotti dell'inverno