Ricette per invernoPagina 18

Ricette di cucina per l'inverno. Quali sono le ricette ideali per il periodo invernale o che è meglio fare in inverno perchè i prodotti freschi si trovano in questa stagione. Ricette con le verdure invernali come cavolo,verza,broccoli,cardi. Ricette per cucinare primi piatti con salse al formaggio,ricette di secondi piatti di selvaggina, con la polenta,ricette di zuppe caloriche e nutrienti adatte alla stagione invernale

Come Fare la Coscia di Capriolo Arrosto
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
960 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura in padella, per autunno, per inverno, con capriolo, senza glutine, con marinatura, con ginepro, con alloro, con surgelati, per piatti rustici, con sedano, con strutto, con cipolla, con prosciutto crudo

ricetta per cucinare il capriolo arrosto tradizionale, che richiede la marinatura per una resa perfetta,con le foto delle fasi di preparazione per un piatto veramente speciale,anche facile da farsi

Continua a leggere

Come Fare in Casa i Funghi Sott'olio
Categorie:
di Antipasti, di Conserve, di contorni
Difficoltà:
Media
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con aceto bianco, con prezzemolo, con aglio, con porcini freschi, con bollitura, con sale, con cantarelli, con funghi chiodini

una ricetta veramente economica per fare in casa i funghi sott'olio con i funghi raccolti da voi, visto il poco lavoro richiesto, ideali come antipasto e come contorno a formaggi stagionati

Continua a leggere

Calamaro con Ripieno di Spinaci e Ricotta
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con calamaro, per autunno, per inverno, con ricotta, con surgelati, con uova, con aglio, con tritatutto, con pane grattato, con olio piccante, con spinaci, con pecorino, della liguria, con cottura in tegame, con polpa pomodoro, con pesce surgelato

una ricetta abbastanza facile da preparare e di sicuro effetto anche per pranzi a base di pesce dove si voglia un secondo saporito con un ripieno di spinaci e ricotta armonico col sapore del calamaro

Continua a leggere

Come Fare le Costine di Maiale con Verza e Patate
Categorie:
con foto passo passo, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
130 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per inverno, con alloro, con costine, con vino bianco, con patate, per piatti rustici, con aglio, con rosmarino, con cipolla, saltate in padella, con bollitura, con chiodi garofano, con brodo carne, con dado, con verza, con pepe rosa

una ricetta rustica ideale per l'inverno anche come piatto unico, fatta con ingredienti semplici come costine di maiale,patate,verza e poca lavorazione, che richiede solo una cottura abbastanza lunga,

Continua a leggere

Funghi Porcini alla Genovese
Categorie:
di Cucina Regionale, con video, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, con aglio, con porcini freschi, con basilico, light con poche calorie, con polenta, di genova, vegetariane senza formaggio

dalla cucina tradizionale di Genova una ricetta veramente facile e veloce per cucinare le cappelle dei funghi porcini alla genovese e apprezzare appieno il sapore di questa qualità di funghi

Continua a leggere

cotoletta di funghi porcini
Categorie:
di Cucina Regionale, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura in padella, con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con prezzemolo, con uova, per piatti rustici, del nord italia, con porcini freschi, con burro, di cucina povera, con panatura, vegetariane senza formaggio

la cotoletta di cappelle di funghi porcini è una ricetta per cucinare i porcini freschi impanati, facile e veloce da fare per un secondo piatto rustico dell'autunno ideale per ogni occasione

Continua a leggere

finferli o cantarelli o galllinacci con patate rosse
Categorie:
di contorni, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, senza glutine, facili, vegetariane, per piatti rustici, con patate rosse, con sale, con cantarelli, vegetariane senza formaggio

i funghi cantarelli con le patate rosse,una ricetta facile per un secondo piatto autunnale rustico o per un contorno saporito ideale per accompagnare secondi piatti di carne alla griglia o arrosti

Continua a leggere

Come Cucinare i Funghi Chiodini con le Tagliatelle
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, per piatti rustici, con aglio, saltate in padella, con parmigiano, con basilico, con farina 00, con dado, per tagliatelle, con funghi chiodini, con polpa pomodoro

una modo senz'altro azzeccato per cucinare un primo piatto di pasta con i funghi chiodini, una ricetta tradizionale con il video di come preparare le tagliatelle per una riuscita perfetta

Continua a leggere

Spaghetti alla Chitarra alla Crema di Tartufo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con spaghetti, per piatti rustici, con tritatutto, di cucina moderna, con pecorino, con farina grano duro, con crema di tartufo, per spaghetti chitarra

una ricetta dalla riuscita sicura a con pochi ingredienti che richiedono poca lavorazione, perfetta se si fanno in casa gli spaghetti alla chitarra e la crema di tartufo come indicato nei video

Continua a leggere

pappardelle con i funghi finferli e pancetta
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, con vino bianco, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con pasta all'uovo, per pappardelle, con pancetta affumicata, con cantarelli

una ricetta dai sapori d'autunno, esaltata dalle pappardelle fatte in casa, con il video di come preparare le pappardelle, un'abbinata riuscita con i cantarelli altrimenti detti finferli o gallinacci

Continua a leggere

cosa cucinare in inverno e ricette con prodotti dell'inverno