Ricette di salse per verdure

ricette di cucina di salse per verdure. Come preparare salse della cucina tradizionale italiana e moderna, oltre che dal mondo, per accompagnare verdure in pinzimonio o cotte. Salse cotte e salse a freddo per condire verdure. Ricette con video e foto.

tzatziki ricetta di cucina greca
Categorie:
di cucine del mondo, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con limone, con erba cipollina, di salse per pesce, con yogurt, di salse per verdure, di cucina greca, senza fuoco

lo tzatziki è una ricetta senza fuoco di cucina greca tradizionale di salsa a base di yogurt, aglio,erba cipollina ed olio di oliva, ideale per accompagnare le verdure e il pesce alla griglia

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Melitzanosalata, Crema (Salsa) di Melanzane Greca
Categorie:
di Antipasti, di cucine del mondo, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, economiche, facili, con aglio, con aceto, con limone, con frullatore immersione, con sale, di salse per carne, di salse per pesce, di salse per verdure, di cucina greca

la melitzanosalata è la comunissima ricetta di salsa greca di melanzane, adatta ad accompagnare quasi tutti i cibi, ideale per le verdure, ma anche per carni e pesci alla griglia

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Ricetta della Bagna Cauda, Salsa per Verdure
Categorie:
di salse, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, vegetariane, con aglio, con latte, del piemonte, di cucina povera, con cottura in tegame, di salse per verdure, con alici sotto sale

la ricetta per la bagna cauda, una salsa semplice per accompagnare le verdure fresche in pinzimonio, una ricetta ideale per la stagione invernale, che si sposa benissimo a tanti tipi di verdura cruda

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Salsa Cocktail o Salsa Rosa Senza Panna e Ketchup
Categorie:
non stagionali, di cucina fusion, con video, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cognac, facili, veloci, con aceto bianco, ricette senza, con estratto pomodoro, con aceto di mele, di cucina moderna, con frullatore immersione, con sale, di salse per pesce, con maionese, di salse per verdure

come preparare una salsa cocktail o rosa leggera e dal sapore armonico senza ricorrere all'uso di panna e ketchup come nella ricetta tradizionale americana,adattandola in questo modo al gusto italiano

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come condire e accompagnare verdure