Ricette di natalePagina 2

Ricette di cucina di Natale. Le ricette di cucina per la cena della vigilia ed il pranzo di Natale e Santo Stefano. Ricette tradizionali e creative, vegetariane, senza glutine, per preparare ricette di cucina che siano una festa per tutti. Ricette fotografate passo passo per Natale.

faraona ripiena ai funghi secchi
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con faraona, con vitello, con olio oliva, per autunno, per inverno, con alloro, con panna, con funghi secchi, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, con mortadella, per capodanno, con cottura in casseruola

come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena

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Paté di Carne Senza Fegato
Categorie:
di Antipasti, con Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
928 minuti
Tag:
con vitello, con cognac, con marinatura, con vino bianco, con gelatina, di natale, del nord italia, ricette senza, con sedano, con cipolla, con burro, con prosciutto crudo, con tritatutto, per piatti freddi, per buffet, con carote, con chiodi garofano, ricette fotografate, con cannella, per capodanno, con impastatrice, con marsala

come preparare un paté di carne senza fegato,una ricetta da preparare in anticipo ideale per occasioni speciali come Natale e Capodanno,per pranzi e cene con molti commensali e da trasportare

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granseola allo zenzero
Categorie:
non stagionali, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con granseola, con cottura al vapore, con olio oliva, facili, veloci, di natale, con pesce in scatola, con limone, di cucina moderna, con sale, con carote, eleganti raffinate, con zenzero, per capodanno, con pomodori ciliegini

come cucinare una ricetta per un antipasto per feste e occasioni speciali,la granseola allo zenzero può essere preparata anche con la granseola in scatola diventando una ricetta facile e veloce

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Tronchetto di Natale, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di dolci tradizionali feste, con foto passo passo
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
465 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cognac, con panna, di natale, con cioccolato, con uova, con fecola patate, con zucchero, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, con bollitura, con farina manitoba, con latte, con attrezzo, eleganti raffinate, con marron glacé

Tronchetto di Natale, una ricetta tradizionale di alta cucina certamente difficile, ma con le istruzioni dettagliate con tante foto passo passo per una perfetta riuscita del tronchetto di Natale

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Vitello Tonnato Senza Uova di Pellegrino Artusi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
190 minuti
Tag:
di Pellegrino Artusi, con acciughe, con vitello, con olio oliva, con prezzemolo, di natale, ricette senza, con sedano, con cipolla, con limone, per piatti freddi, con bollitura, con carote, con chiodi garofano, con brodo, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio, con capperi sott'aceto

il vitello tonnato senza uova è un modo decisamente più leggero e pieno comunque di sapore per cucinare il vitello tonnato seguendo i dettami dell'Artusi, un piatto freddo per tutte le occasioni

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arrosto arrotolato di tacchino ai funghi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con porcini secchi, con vino bianco, di natale, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con brodo vegetale, ricette fotografate, con tacchino, con mortadella, con pancetta, con brodo carne

una ricetta per un arrosto arrotolato con il petto di tacchino, ideale per rendere morbida la carne, per un piatto da servire anche freddo, rustico ma adatto anche ad occasioni importanti

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come fare una vellutata con cannellini e scampi
Categorie:
Zuppe e Minestre, con Pesce, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con scampi, con cottura al vapore, senza glutine, facili, di natale, con aglio, con rosmarino, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con fagioli cannellini, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con brodo, ricette fotografate, con pesce surgelato

la vellutata di fagioli cannellini e scampi è un ricetta di primo piatto raffinato ed elegante da fare in modo facile e veloce, ma adatto a cene eleganti e occasioni che richiedono un piatto raffinato

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ravioli fritti con pasta di tartufo
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, veloci, di natale, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, per buffet, ricette fotografate, per capodanno, con crema di tartufo, con pasta matta, per ravioli

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

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come preparare il panettone gastronomico
Categorie:
di stuzzichini, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
68 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con ricotta, con prosciutto cotto, di natale, con uova, con prosciutto crudo, con tritatutto, per buffet, con senape, con sott'aceti, con sott'oli, con mortadella, con mascarpone, con scalogno, con uova pesce, per capodanno, con maionese, con pomodori ciliegini, con salmone affumicato

il panettone gastronomico,un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali e per pranzi e cene a buffet,una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi

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spaghetti alle vongole
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
145 minuti
Tag:
con vongole, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con spaghetti, con prezzemolo, di natale, per san valentino, con aglio, con pomodori, saltate in padella, con bollitura

come preparare degli spaghetti alle vongole tradizionali con il sugo di pomodoro, ricetta con video della preparazione e collegamento a come aprire le vongole e alla ricetta senza pomodoro

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che cosa cucinare a natale e santo stefano