Ricette di cucina modernaPagina 7

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

zuppa (minestra) di ceci secchi
Categorie:
Zuppe e Minestre, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con verdure, con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, facili, con ceci, per piatti rustici, con aglio, con aromi, con rosmarino, con erba salvia, con cipolla, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con brodo vegetale, con pentola pressione

la zuppa di ceci è una ricetta facile ed economica per cucinare una minestra invernale,con le istruzioni di come preparare la zuppa con i ceci secchi e fare in modo che non si gonfi la pancia

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crostata di ricotta e pere al cacao (cioccolato)
Categorie:
di Dolci, non stagionali, con video, di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
75 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con ricotta, con cioccolato, con uova, con zucchero, con burro, di cucina moderna, con farina 00, per pasta frolla, con cottura a bagnomaria, con le pere

come cucinare una torta dal sapore di cioccolato con pere e ricotta,la ricetta della crostata di pere con ricotta e cacao con il video di come fare la pasta frolla per prepararla

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budino di riso cannella e uvette
Categorie:
di Dolci, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
senza glutine, con frutta, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, con uvette, con acqua, con latte, con riso, con cannella, con marmellata

che tipo di riso usare e come cucinare un dolce speziato con il riso,la ricetta del budino di riso con uvette e cannella è adatto per colazione e merenda e si cucina in poco tempo

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Ricetta Gamberi con Patate e Porro
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura in padella, con olio oliva, facili, veloci, con prezzemolo, con patate, di cucina moderna, con porro, light con poche calorie, ricette fotografate

come cucinare una padellata con le mazzancolle,la ricetta dei gamberi interi con patate e porro è ideale per un secondo piatto di pesce leggero e saporito per tutte le stagioni

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rotolo (rosette) di salmone fresco
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, per quaresima, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con salmone, con cottura in padella, con olio oliva, con uova, con aglio, con burro, di cucina moderna, per buffet, con menta, eleganti raffinate, con mascarpone

come preparare in anticipo un antipasto o secondo con il salmone fresco,il rotolo di filetti di salmone fresco farcito con mascarpone viene affettato in rosette adatte a feste e buffet

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prosciutto d'anatra con melograno
Categorie:
di Antipasti, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
facili, veloci, per occasioni speciali, di cucina moderna, per piatti freddi, eleganti raffinate, con melograno, senza fuoco, con anatra

come preparare un antipasto elegante e raffinato con il prosciutto d'anatra,servito con il melograno oltre a essere facile,veloce e raffinato è adatto a occasioni speciali

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panzerotti con rucola e formaggio
Categorie:
per Pizza, non stagionali, con video, per quaresima
Difficoltà:
Media
A tavola in:
245 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con ricotta, vegetariane, con formaggio, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, con lievito, con mozzarella, con latte, con farina 00, con rucola, per panzerotti

come fare in casa e cucinare i panzerotti,la ricetta dei panzerotti fritti o al forno con il ripieno di formaggio e rucola è facile da fare in casa con video di come fare un impasto perfetto

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insalata di cous cous con tonno e pomodori
Categorie:
con video, per picnic, piatti unici di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
145 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, per primavera, per estate, con pesce in scatola, con burro, con pomodori, di cucina moderna, con olio piccante, per piatti freddi, con bollitura, con sale, con basilico, con menta, con brodo vegetale, con semola grano duro, di insalate estive, con tonno sott'olio

come preparare una insalata fredda estiva,la ricetta del cous cous con il tonno e i pomodori è facile anche facendo il cous cous fresco seguendo le istruzioni del video oppure con quello precotto

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pane bianco al rosmarino e olio
Categorie:
per Pane, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
265 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, con zucchero, con rosmarino, di cucina moderna, con acqua, con sale, con lievito, con attrezzo, con impastatrice

la ricetta per fare col forno di casa dei panini morbidi impastando a mano o a macchina,il pane bianco al rosmarino e olio è adatto da abbinare a salumi,formaggi e carni alla griglia

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fare il pane nero con la macchina del pane
Categorie:
per Pane, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
85 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, con farina, di cucina moderna, con acqua, con lievito, con attrezzo, con cereali

come preparare in casa il pane nero con la macchina del pane,la ricetta del pane nero ai cereali si fa in modo facile e veloce in casa utilizzando un preparato che trovate in commercio

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