Ricette di cucina modernaPagina 52

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

Panettone Farcito con Gelato
Categoria:
di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
per inverno, facili, veloci, di natale, per dessert, per occasioni speciali, di cucina moderna

il panettone farcito con il gelato è una ricetta facile, molto veloce, diversa e sfiziosa per un dolce di Natale e per le feste originale e per sorprendere i propri commensali con una novità

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Crespelle (Crêpes) Salmone Affumicato e Mozzarella
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, veloci, di natale, per san valentino, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con mozzarella, con timo, con attrezzo, eleganti raffinate, con zenzero, con salmone affumicato

le crespelle salmone affumicato e mozzarella sono un primo piatto elegante adatto a feste e occasioni speciali per l'armonia dei sapori e dei suoi colori presentato in crespelle fatte a fagottino

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Ombrina al Forno, Ricetta Leggera
Categorie:
di Secondi di Pesce, con Pesce, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, senza glutine, facili, con prezzemolo, con aglio, con limone, con pomodori, con tritatutto, di cucina moderna, light con poche calorie, ricette fotografate, con ombrina

l'ombrina al forno è una ricetta leggera oltre che facile, ideale per pranzi con molti commensali date le pezzature dell'ombrina, ricetta che va bene anche per il branzino, con foto passo passo

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Gamberi con Salsa di Peperoni
Categorie:
con Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, con panna, facili, veloci, di natale, con fecola patate, con aglio, con farina riso, con peperoni, per occasioni speciali, di cucina moderna, con sale, eleganti raffinate

i gamberi con salsa di peperoni sono una ricetta elegante e raffinata per un antipasto adatto a tutte le occasioni speciali come Natale, Capodanno, Pasqua e dove si voglia un piatto anche coreografico

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Insalata di Salmone Affumicato e Patate
Categorie:
di Antipasti, con Pesce, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura al vapore, facili, veloci, di natale, con uova, con patate, per occasioni speciali, con cipolla, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, con mozzarella, per buffet, con timo, eleganti raffinate, per capodanno, con maionese, con salmone affumicato

l'insalata di salmone affumicato e patate è una ricetta elegante e raffinata per un antipasto ideale per feste, occasioni, speciali, piatto freddo per buffet, ideale anche come piatto unico

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Salamelle (Salsicce) in Umido con le Lenticchie
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, economiche, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con sedano, con tritatutto, di cucina moderna, con carote, con porro, con brodo carne, con lenticchie, con salsiccia, con polpa pomodoro

le salsicce o salamelle in umido con le lenticchie sono una ricetta rustica per un piatto economico ideale per la stagione invernale, con il video delle fasi di preparazione della ricetta

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Garganelli (Maccheroni al Pettine) con Granseola e Gamberi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
166 minuti
Tag:
con gamberi, con granseola, per primavera, per estate, con aglio, di cucina moderna, con basilico, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con garganelli, con pomodori ciliegini

una ricetta leggera dal sapore raffinato adatta per cene e pranzi importanti e come primo piatto per la primavera e l'estate, con foto delle fasi di preparazione passo passo

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Ricetta della Fonduta di Parmigiano
Categorie:
di Basi, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
facili, veloci, con uova, con salse, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con latte

come preparare la ricetta della fonduta di parmigiano, una salsa a base di latte e parmigiano da accompagnare a svariati piatti di cucina tradizionale e moderna una ricetta facile ma di grande resa

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Ricetta Risotto con Carciofi
Categoria:
Primi Piatti Riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con olio oliva, per inverno, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, con salse, di cucina moderna, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con carciofi, con cottura in tegame, con grana padano

come preparare la ricetta invernale del risotto con i carciofi, adatta a cene eleganti come a tutte le occasioni. Un piatto che si accompagna bene anche con della fonduta di formaggio.

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Spaghetti al Cartoccio con Tonno e Pomodorini
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con foto passo passo, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, con spaghetti, con aglio, con peperoncino, con olive, di cucina moderna, con bollitura, con mozzarella, con basilico, con scalogno, con cottura al cartoccio, con pomodori ciliegini, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio

gli spaghetti al cartoccio con tonno e pomodorini sono una ricetta veramente sfiziosa, dai sapori molto marcati, ideali per cene e pranzi informali, un piatto con sapori tipici della pizza

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