Ricette di cucina modernaPagina 51

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

Terrina di Fagiano con Tartufo Nero
Categorie:
di Antipasti, con Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
280 minuti
Tag:
con cognac, con olio oliva, per autunno, per inverno, con ginepro, con alloro, con fagiano, con gelatina, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con sedano, con cipolla, di cucina moderna, con bollitura, con acqua, con carote, light con poche calorie, con crema di tartufo

un antipasto leggero e raffinato per occasioni speciali usando il fagiano e la crema di tartufo nero, con le istruzioni per farla voi una ricetta di cucina moderna raffinata con foto passo passo

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Cappellacci con Funghi Porcini
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
83 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con surgelati, vegetariane, con aglio, con porcini freschi, di cucina moderna, saltate in padella, con basilico, con pasta all'uovo, ricette fotografate, con polpa pomodoro, ricette per cappellacci

I cappellacci con i funghi porcini sono una ricetta tradizionale con foto passo passo rivisitata: pasta all'uovo ripiena, con ingredienti di stagione ideale per esaltare il sapore dei funghi porcini

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Cavolo Rosso Strascicato in Padella
Categorie:
di contorni, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, per inverno, senza glutine, facili, con cipolla, di cucina moderna, con olio piccante, con vino rosso, con cavolo rosso, con semi papavero, vegetariane senza formaggio

il cavolo rosso strascicato in padella è una ricetta invernale per un contorno che ben si abbina ai piatti invernali,il cavolo rosso spadellato è una ricetta facile con foto delle fasi di preparazione

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Insalata di Cavolo Cappuccio con Carote e Noci
Categorie:
di Secondi Piatti, di contorni
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, con limone, di cucina moderna, per piatti freddi, con carote, con noci, con cavolo cappuccio, con proprietà salutari, vegetariane senza formaggio

l'insalata di cavolo cappuccio con carote e noci è una ricetta facile e veloce per una insalata invernale può anche essere un secondo piatto vegetariano, ricca di vitamine e minerali

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Trofie (Pasta) con Salmone Affumicato e Funghi Porcini
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
148 minuti
Tag:
con salmone, con olio oliva, per autunno, per inverno, con surgelati, facili, con pasta secca, con aglio, con porcini freschi, di cucina moderna, saltate in padella, ricette fotografate, con trofie, con salmone affumicato

Le trofie (pasta) con salmone affumicato e funghi porcini sono una ricetta facile per l'autunno e l'inverno,i porcini freschi ed il salmone affumicato, un abbinamento di sapori ideale per la stagione

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Crespelle (Crepes) con Fonduta di Pecorino e Tartufo Nero
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, di natale, con uova, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con pecorino, con tartufo, con latte, eleganti raffinate, ricette fotografate, con fontina

una perfetta combinazione fra crespelle (crepes), fonduta di pecorino e tartufo nero, una ricetta raffinata per occasioni speciali e pranzi o cene di festa, adatta da preparare in anticipo

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Crespelle (Crepes) Prosciutto Cotto e Funghi
Categorie:
di Primi Piatti, di Piatti Unici, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
33 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con funghi, con porcini secchi, con prezzemolo, con prosciutto cotto, di natale, con farina, con aglio, con burro, di cucina moderna, con latte, con funghi surgelati

le crespelle (crepes) con prosciutto cotto e funghi sono una ricetta per un primo piatto o piatto unico a seconda del numero di crespelle crespelle (crepes) con prosciutto e funghi che vengono servite

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Crema di Castagne e Cioccolato
Categorie:
con foto passo passo, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
38 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, con cioccolato, per dessert, con farina castagne, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, con latte, ricette fotografate

una ricetta facile e veloce con la farina di castagne per preparare un dessert per l'autunno e l'inverno o per una merenda veloce per una crema di cioccolato all'aroma di castagne

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Cachi con Cognac e Cannella
Categoria:
di dolci alla frutta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
3 minuti
Tag:
con cognac, per autunno, per inverno, facili, veloci, per dessert, di cucina moderna, per piatti freddi, eleganti raffinate, con cannella, con cachi

una ricetta per un dessert autunnale decisamente interessante, con la cannella che esalta il profumo del caco ed il congnac che ne fa un dessert raffinato adatto anche a cene importanti

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Crostata di Mele e Arance al Cioccolato
Categorie:
per picnic, di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
per inverno, con ricotta, con cioccolato, con uova, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, con cottura a secco, con mascarpone, con mele, con arance, per pasta frolla

come preparare con mele, arance,ricotta e cioccolato una ricetta di crostata invernale con frutta di stagione e poco zucchero, ideale per merende,colazione e con un tè, facendo la pasta frolla in casa

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni