Ricette di cucina modernaPagina 36

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

Pesto di Melanzane
Categorie:
di Basi, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, senza glutine, economiche, facili, veloci, vegetariane, con prezzemolo, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, light con poche calorie, con mandorle, di salse per primi piatti, con melanzane, senza condimento, con mortaio

il pesto di melanzane è un sugo freddo cremoso per la pasta, ideale per l'estate, facile e veloce da preparare senza grassi aggiunti, una ricetta light con poche calorie e poca spesa per piatti estivi

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penne ai funghi porcini freschi
Categoria:
Primi Piatti Pasta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, per autunno, facili, veloci, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con porcini freschi, con tritatutto, di cucina moderna, con penne, ricette fotografate, vegetariane senza formaggio

come cucinare i funghi porcini freschi e valorizzare al massimo il loro sapore e profumo,la ricetta con le penne e è un'idea per abbinare in modo facile e veloce i funghi porcini freschi con la pasta

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Garganelli con Polpo e Cozze
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
115 minuti
Tag:
con polpo, con cozze, con olio oliva, con alloro, con aceto bianco, con prezzemolo, con fecola patate, con aglio, per occasioni speciali, con limone, di cucina moderna, saltate in padella, con bollitura, eleganti raffinate, con garganelli, con pentola pressione, con pesce surgelato

come cucinare una ricetta elegante e raffinata con garganelli, polpo e cozze,istruzioni dettagliate per cucinare una ricetta per occasioni speciali, pranzi e cene importanti a base di pesce

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pasticcini alle fragole
Categorie:
con video, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, per estate, per dessert, con zucchero, con limone, di cucina moderna, per buffet, con cottura a secco, con fragole, per pasta frolla, con crema pasticcera

i pasticcini con le fragole sono una ricetta per dei dolcetti fatti con pasta frolla e crema pasticcera, con la cottura a secco della frolla per un dessert ideale per buffet o merenda sfiziosa

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tarte tatin monoporzione di pesche e amaretti
Categorie:
di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura al forno, per estate, con amaretti, con pasta sfoglia, con pasta brisée, per dessert, con zucchero, con burro, di cucina moderna, ricette fotografate, con pesche

la tarte tatin di pesche è una ricetta per dolci monoporzione con pasta sfoglia o pasta brisée,pesche e amaretti sbriciolati cucinati nel tipico sistema della torta rovesciata e con poco zucchero

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Gelatina o Composta d'Uva
Categorie:
con video, di marmellate composte
Difficoltà:
Media
A tavola in:
195 minuti
Tag:
per autunno, con uva, con colla pesce, con pectina, con zucchero, con limone, con zucchero vanigliato, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con mele, ricette con agar

una ricetta per una gelatina d'uva da accompagnare a piatti di formaggi stagionati e per dolci, una ricetta per l'autunno per una composta dal sapore particolare e raffinato anche negli abbinamenti

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ricetta Bellini cocktail
Categoria:
di Bevande
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per estate, di cucina moderna, per buffet, eleganti raffinate, con pesche, con centrifuga, ricette con champagne

come preparare in casa la ricetta del cocktail Bellini con le pesche bianche e lo champagne,un cocktail ideale per l'estate da fare con le pesche fresche, ricetta facile e veloce, elegante e raffinata

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Spaghetti alla Scarpara
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, economiche, veloci, con origano, con spaghetti, con prezzemolo, con aglio, con peperoncino, con capperi, di cucina moderna, con pomodori ciliegini, per single, con acciughe sott'olio, con polpa pomodoro

gli spaghetti alla scarpara sono una ricetta facile e veloce ideale per chi cucina da solo, da fare con ingredienti che si hanno sempre in casa e che riesce molto bene anche in porzione unica

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centrifuga di frutta estiva
Categoria:
di Bevande
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per estate, senza glutine, facili, veloci, vegetariane, di cucina moderna, con carote, light con poche calorie, con proprietà salutari, con albicocche, con susine, con centrifuga, vegetariane senza formaggio

come fare una centrifuga estiva con carote,albicocche e susine, dalle proprietà salutari che vanno da un apporto di vitamine,di carotene utile a favorire l'abbronzatura e benefica per l'intestino

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risotto radicchio rosso e scamorza affumicata
Categoria:
Primi Piatti Riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
25 minuti
Tag:
per primavera, per autunno, per inverno, con vino bianco, vegetariane, con aglio, con cipolla, di cucina moderna, con frullatore immersione, con brodo vegetale, con riso, con radicchio rosso, ricette con scamorza affumicata

il risotto con radicchio rosso e scamorza affumicata, con il riso tostato a secco senza grassi, è una ricetta ricca di sapore, ma leggera e adatta a pranzi e cene rustici con piatti dai sapori forti

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