Ricette di cucina modernaPagina 33

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

orecchiette con le alici sotto sale
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
17 minuti
Tag:
economiche, facili, veloci, con origano, con aglio, di cucina moderna, con olio piccante, con pasta fatta a mano, con cottura in tegame, per orecchiette, con alici sotto sale, con capperi sotto sale, con polpa pomodoro

come cucinare le orecchiette con un sugo di salsa di pomodoro e le alici sotto sale,una ricetta facile e veloce con il video di come fare le orecchiette in casa per cucinare un primo sfizioso

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galletti arrosto
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con pollo, con olio oliva, con vino bianco, facili, con patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, light con poche calorie, con cottura in tegame

i galletti arrosto sono una ricetta facile per cucinare i galletti,da abbinare a insalata,patate arrosto oppure ad uno sformato di lenticchie diventano una ricetta light adatta ad ogni occasione

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Linguine all'Astice con Sugo Bianco e Cremoso
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici di pesce, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
28 minuti
Tag:
con astice, con olio oliva, veloci, con pasta secca, con prezzemolo, di cucina moderna, con zafferano, saltate in padella, con acqua, eleganti raffinate, con scalogno, per capodanno, con sugo bianco, con pesce surgelato

linguine all'astice anche surgelato,una ricetta da preparare col sugo bianco senza pomodoro con la spiegazione di una tecnica per saltare le linguine che dà una consistenza cremosa e raffinata

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stricchetti con sugo cremoso alle quaglie
Categoria:
Primi Piatti Pasta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
93 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, per autunno, con vino bianco, per occasioni speciali, con cipolla, di cucina moderna, con parmigiano, con sale, con lardo, con le zucchine, con fiori di zucchina, ricette con squacquerone, per stricchetti, per quaglie

come cucinare gli stricchetti di Artusi in modo cremoso,la ricetta con il sugo di quaglie e squacquerone è un abbinamento di sapori e consistenze unico,ideale per pranzi importanti della festa

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stricchetti al pesto di zucchine
Categoria:
di Primi Piatti
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con basilico, con menta, con le zucchine, con cottura in tegame, con pepe rosa, per stricchetti

come cucinare gli stricchetti con un sugo facile veloce,una ricetta che ben si combina con le caratteristiche della pasta degli stricchetti, ne fa una ricetta ideale anche per pranzi e cene importanti

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Astice con Panna e Paprika al Gratin
Categorie:
di Secondi di Pesce, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con astice, con cottura al forno, con cognac, per autunno, per inverno, con surgelati, con gratinatura, facili, veloci, con peperoni, di cucina moderna, con bollitura, eleganti raffinate, con scalogno, per capodanno

come cucinare in modo facile e veloce l'astice surgelato,la ricetta dell'astice alla panna con paprika al gratin è ideale per occasioni speciali come capodanno,per chi ama un gratin dal gusto diverso

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granseola allo zenzero
Categorie:
non stagionali, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con granseola, con cottura al vapore, con olio oliva, facili, veloci, di natale, con pesce in scatola, con limone, di cucina moderna, con sale, con carote, eleganti raffinate, con zenzero, per capodanno, con pomodori ciliegini

come cucinare una ricetta per un antipasto per feste e occasioni speciali,la granseola allo zenzero può essere preparata anche con la granseola in scatola diventando una ricetta facile e veloce

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Come Cucinare lo Stinco di Vitello al Vino Rosso
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
130 minuti
Tag:
con vitello, con olio oliva, senza glutine, con alloro, economiche, facili, con farina, per piatti rustici, con aglio, con maiale, con rosmarino, con erba salvia, con cipolla, di cucina moderna, con brodo carne, con vino rosso, con cottura in tegame

come cucinare in modo facile e saporito lo stinco di vitello rendendolo morbido,una ricetta per un piatto rustico ed economica per spendere poco. ideale da abbinare a delle patate arrosto o fritte

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Terrina di Capriolo
Categorie:
di Antipasti, con Carne, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con capriolo, con surgelati, con colla pesce, con prezzemolo, con aglio, con peperoni, con cipolla, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, eleganti raffinate, con piselli, con fagiolini, con aceto balsamico

la terrina di capriolo è una ricetta per un antipasto freddo ideale per buffet,asporto,feste,ricorrenze,occasioni speciali e per utilizzare e servire al meglio l'arrosto di coscia di capriolo

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capesante al forno con patate
Categoria:
di antipasti di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con capesante, con cottura al forno, con cottura in padella, con cognac, con olio oliva, con origano, con patate, con aglio, con farina riso, per occasioni speciali, di cucina moderna, per buffet, eleganti raffinate

le capesante al forno con le patate sono una ricetta con un abbinamento di sapori riuscito per un antipasto elegante e raffinato ideale per occasioni speciali,feste,pranzi in piedi a buffet

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