Ricette di cucina modernaPagina 31
Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna
torta salata di porri
- Categorie:
- di Piatti Unici, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 35 minuti
come cucinare una torta salata con porri e pancetta affumicata o ricotta e salsicia,una ricetta anche per un piatto unico da preparare in anticipo per servire in pranzi a buffet e da asporto
insalata con cavolo rosso crudo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 5 minuti
come preparare un'insalata con il cavolo rosso crudo,questa ricetta con abbinamento a rucola e mele costituisce un piatto adatto come antipasto,secondo vegetariano o primo piatto facile da conservare
Spaghetti o Bucatini Fritti per Decorazione
- Categorie:
- di stuzzichini, con foto passo passo, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 23 minuti
come preparare una decorazione per stuzzichini,tartine,finger food usando dei bucatini o spaghetti grossi friggendoli e usandoli al posto degli stuzzicadenti dando loro forma simpatica e coreografica
mousse di pollo al rosmarino
- Categorie:
- di Antipasti, con Carne, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come utilizzare il petto di pollo arrosto per cucinare un antipasto cremoso e spalmabile,la ricetta della mousse (spuma) di pollo al rosmarino è una ricetta facile veloce da cucinare senza fuoco
rotolo di pasta sfoglia ripieno
come cucinare uno strudel salato con ripieno di verdure,formaggio e mortadella,il rotolo di pasta sfoglia ripieno è una ricetta di torta salata adatta sia come antipasto sia come piatto unico freddo
spaghetti con le alici sotto sale
come cucinare una ricetta facile e veloce per gli spaghetti,un sugo cucinato con alici sotto sale dal sapore forte e saporito ideale per pranzi veloci di casa con pochi ingredienti sempre disponibili
Cioccolata Calda Senza Latte
- Categorie:
- di Bevande, ricette per merende spuntini, Audio Ricette
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come preparare la cioccolata calda senza latte,una ricetta facile e veloce cucinata con acqua aromatizzata ad arancia e cannella,adatta a chi ha intolleranze al lattosio e senza glutine
antipasto di patate e bottarga
come cucinare un antipasto facile e raffinato per occasioni speciali,la ricetta di questa insalata di patate e bottarga può essere servita in menù di pesce raffinati anche se richiede poco lavoro
risotto spinaci e pancetta affumicata
come cucinare un risotto con spinaci freschi e pancetta affumicata,una ricetta per un piatto rustico e saporito adatto per pranzi di tutti i giorni in inverno e primavera con gli gli spinaci freschi
Testaroli con Sugo di Melanzane, Guanciale e Pomodori
come cucinare i testaroli con un sugo diverso dal solito,la ricetta con melanzane e guanciale si abbina bene ai testaroli della lunigiana che potete fare in casa comodamente senza i testi tradizionali
ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni