Ricette di cucina modernaPagina 30

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

gnocchi di zucca noci e parmigiano
Categoria:
primi piatti di gnocchi
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, vegetariane, per gnocchi, con tritatutto, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con la zucca, con sugo bianco, con mortaio, per gnocchi zucca

come cucinare gli gnocchi di zucca fatti in casa,con la ricetta facile e veloce per un sugo bianco cucinato senza fuoco con noci e parmigiano,che darà un tocco di originalità ai vostri menù

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come cucinare lo spezzatino di cervo
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
660 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con marinatura, con ginepro, con alloro, con vino bianco, con prezzemolo, con farina, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con cipolla, con pepe, con tritatutto, di cucina moderna, con chiodi garofano, con cottura in casseruola, con pepe rosa, con polpa pomodoro, con cervo

come cucinare lo spezzatino di cervo in umido,ricetta con le istruzioni di come fare una marinatura breve e il video di come cucinare la polenta da accompagnare a questo piatto rustico di selvaggina

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Focaccia di Farina di Grano Saraceno
Categorie:
non stagionali, per panini e focacce, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
280 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per piatti rustici, con zucchero, con rosmarino, di cucina moderna, con sale, con lievito, con latte, con farina grano saraceno, con farina 0, con impastatrice

come cucinare,abbinare e servire la focaccia di farina di grano saraceno,ricetta rustica per una focaccia morbida,ideale abbinamento a piatti forti,salumi,formaggi stagionati,bresaola,carni in umido

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Strozzapreti con Carciofi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, con surgelati, con vino bianco, vegetariane, con prezzemolo, con maizena, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, con farina 00, con attrezzo, con carciofi, per gli strozzapreti

come cucinare una pasta di grano tenero fatta a mano con i carciofi,la ricetta degli strozzapreti con il sugo di carciofi è una ricetta per pastasciutta vegetariana da cucinare con gli strozzapreti

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asparagi mimosa
Categorie:
di Antipasti, di secondi piatti di verdure, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, per primavera, facili, veloci, con uova, per occasioni speciali, con limone, di cucina moderna, eleganti raffinate, light con poche calorie, con asparagi

come cucinare una ricetta elegante con asparagi e uova,gli asparagi mimosa sono una ricetta light e facile di antipasto per la festa delle donne,menù primaverili o per un secondo vegetariano leggero

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torta mimosa
Categorie:
non stagionali, di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
con panna, con uova, con fecola patate, con ananas, con zucchero, per occasioni speciali, di cucina moderna, con farina 00, con fragole, con pan di spagna, con crema pasticcera

come cucinare la torta mimosa,ricetta del dolce tradizionale per la festa delle donne il giorno 8 di marzo,una torta con base di pan di spagna con ananas arricchita da panna montata e crema pasticcera

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panzerotti ripieno acciughe tonno capperi
Categorie:
di Piatti Unici, con Pesce, con video, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
245 minuti
Tag:
con origano, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, con olio piccante, per frittura, con friggitrice, con mozzarella, per buffet, con farina 00, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio, con capperi sott'aceto, con polpa pomodoro, per panzerotti

come fare l'impasto dei panzerotti e cucinare un ripieno saporito,la ricetta del ripieno con acciughe,capperi,tonno e mozzarella ne fa un piatto unico ideale anche per pranzi rustici a buffet

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polpette vegetariane
Categorie:
di secondi piatti di verdure, per quaresima, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con uova, con aglio, con cipolla, con tritatutto, di cucina moderna, per frittura, con spinaci, con carote, con bietole, con soia, con panatura, con miglio, vegetariane senza formaggio

come cucinare delle polpette o cotolette vegetariane impanate,ricetta a base di soia,miglio,bietole o spinaci per un secondo piatto solo vegetale con un ripieno ricco di verdure e di sapore

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trancio di ricciola alla griglia
Categoria:
di Secondi di Pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, con marinatura, con alloro, facili, con patate, con aglio, con peperoncino, con limone, di cucina moderna, light con poche calorie, con ricciola

come cucinare in modo facile il trancio di ricciola,la ricetta della ricciola marinata alla brace è ideale per un barbecue e per una griglia sulle braci di legna del camino,una ricetta light saporita

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zuppa di verza bianca
Categorie:
Zuppe e Minestre, con Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, economiche, con speck, facili, veloci, con patate, di cucina moderna, con pane, con brodo vegetale, con porro, con verza, di cucina povera, senza condimento

come cucinare una zuppa croccante e saporita con la verza bianca o cavolo e le patate,una ricetta di cucina povera rivisitata in chiave moderna con una esaltazione di sapori data da speck e porro

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni