Ricette di cucina modernaPagina 28

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

frittelle di tonno e piselli allo zafferano
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura in padella, con surgelati, facili, con farina, con uova, per piatti rustici, di cucina moderna, con zafferano, per frittura, con pecorino, con latte, con pane, con piselli, con tonno sott'olio

come cucinare subito un antipasto o secondo piatto saporito,la ricetta delle frittelle di tonno con piselli valorizza l'abbinamento dei sapori e si fa con ingredienti sempre in casa a disposizione

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fregola sarda al pesce con capesante e gamberi
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con capesante, con gamberi, con olio oliva, per primavera, per estate, con alloro, facili, veloci, con prezzemolo, con farina, con aglio, per occasioni speciali, di cucina moderna, con zafferano, saltate in padella, con bollitura, eleganti raffinate, con pomodori ciliegini

come cucinare una ricetta raffinata con la fregola sarda e il pesce,la ricetta della fregula con capesante e gamberi è facile e veloce,ma dal risultato eccellente per un primo piatto di pesce da festa

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Come Preparare un'Insalata con i Fagioli dell'Occhio
Categorie:
di Piatti Unici, di contorni, per picnic, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
270 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, facili, con sedano, con cipolla, con tritatutto, di cucina moderna, per piatti freddi, con basilico, con menta, con pentola pressione, con pomodori ciliegini, con fagioli dell'occhio, vegetariane senza formaggio

come cucinare un'insalata con fagioli dell'occhio,la ricetta dei fagioli occhio nero con verdure si presta a molti usi:come contorno a carni e pesce,come piatto freddo da picnic o per un pranzo veloce

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Pasta con Ragù Bianco di Cinghiale alla Senape
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
220 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con marinatura, con alloro, con vino bianco, con fecola patate, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pepe, di cucina moderna, con bollitura, con farina 00, con senape, con cinghiale, per pappardelle, con cottura in casseruola, per gli strozzapreti, con sugo bianco

come cucinare un ragù bianco di cinghiale e quale tipo di pasta abbinare,la ricetta del sugo bianco,i video di come fare a mano gli strozzapreti e le istruzioni in video di come marinare il cinghiale

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ravioli di grano duro ripieni di cozze e spinaci
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
72 minuti
Tag:
con cozze, con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per inverno, con uova, per occasioni speciali, di cucina moderna, con zafferano, con olio piccante, con spinaci, con bollitura, con acqua, con farina 00, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, eleganti raffinate, ricette fotografate, con farina grano duro, per ravioli, con polpa pomodoro

come cucinare una ricetta raffinata per i ravioli,la pasta all'uovo con lo zafferano nell'impasto fatto con un misto di farina di grano duro e tenero e il ripieno di cozze e spinaci

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vol-au-vent con insalata russa
Categorie:
da preparare in anticipo, per vol-au-vent
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, per estate, facili, con patate, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, con carote, con piselli, con maionese, per Pasqua, vegetariane senza formaggio

i vol-au-vent con il ripieno di insalata russa sono una ricetta per uno stuzzichino per aperitivo,feste,pranzi e cene importanti,buffet adatti alla stagione primaverile ed estiva, facili da preparare

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vol-au-vent al formaggio,pomodorini e basilico
Categorie:
di stuzzichini, per vol-au-vent
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, per estate, con surgelati, facili, veloci, con formaggio, per occasioni speciali, di cucina moderna, con basilico, per Pasqua, con pomodori ciliegini

i vol-au-vent con formaggio stracciatella,pomodori datterini, basilico sono una ricetta facile e veloce per degli stuzzichini per aperitivo di primavera ed estate,adatti per pranzi a buffet e feste

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ravioli di pesce con ripieno di branzino
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
204 minuti
Tag:
con branzino, con cottura in padella, con cottura al vapore, con olio oliva, con uova, con aglio, di cucina moderna, con bollitura, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, eleganti raffinate, per Pasqua, per ravioli, con nero di seppia, con polpa pomodoro

come cucinare dei ravioli di pesce per cene e pranzi di occasioni speciali e feste,la ricetta dei ravioli ripieni di branzino a due colori abbinati ad un sugo di pomodoro garantiscono gusto e eleganza

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come fare in casa le trofie al nero di seppia
Categorie:
di Basi, con Pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
65 minuti
Tag:
facili, di base, di cucina moderna, con acqua, con sale, con pasta fatta a mano, con farina grano duro, con trofie, con nero di seppia

come fare a mano la pasta nera,le trofie al nero di seppia sono una ricetta che abbina bene il sapore del grano duro e il nero di seppia facendone una pasta ideale da abbinare a sughi e ragù di pesce

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vol-au-vent con spuma (mousse) di tonno
Categorie:
con Pesce, non stagionali, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con ricotta, con surgelati, facili, con uova, per occasioni speciali, con tritatutto, di cucina moderna, per buffet, con latte, con cetriolini, per Pasqua, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio, con capperi sott'aceto

i vol-au-vent con la spuma di tonno sono una ricetta facile e veloce per stuzzichini da aperitivo per pranzi in piedi a buffet,feste e occasioni speciali ripieni con una deliziosa mousse leggera

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