Ricette di cucina modernaPagina 21
Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna
vol-au-vent con spuma (mousse) di salmone affumicato
come preparare uno stuzzichino raffinato per occasioni speciali e aperitivi,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di spuma (mousse) di salmone affumicato è facile e veloce,adatta a pranzi a buffet
bruschette (crostoni) con uova strapazzate e funghi champignons
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare delle bruschette facili e veloci per un secondo vegetariano o per una merenda,i crostoni di pane con uova strapazzate e funghi champignons è anche una ricetta economica
Antipasto Astice con Maionese e Vol Au Vent
- Categorie:
- non stagionali, di antipasti di pesce, per vol-au-vent
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 50 minuti
come preparare l'astice con la maionese,la ricetta dell'astice con la maionese servito con dei vol-au-vent con uova di lompo è una ricetta della festa facile e veloce,raffinata,elegante da presentare
Anatra Arrosto al Forno
come cucinare in modo facile l'anitra arrosto, la ricetta dell'anatra al forno è facile da fare,veloce nella preparazione per la cottura al forno e adatta a occasioni speciali come feste e ricorrenze
Ravioli con Ripieno di Gamberi e Gallinella di Mare
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 103 minuti
come preparare un primo piatto di pesce di sicuro effetto elegante e raffinato,la ricetta dei ravioli ripieni con gamberi e gallinella con le foto per come farli facilmente con la raviolatrice
guazzetto di totano allo zafferano
come cucinare un antipasto leggero e saporito con i totani,la ricetta di questo guazzetto di totani con lo zafferano è facile e veloce da preparare oltre che saporita e adatta a tutte le occasioni
pizza mangiafuoco con cipolla e salame piccante
- Categorie:
- per Pizza, con Carne, non stagionali, con video, ricette per pizza integrale, ricette per pizza bassa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 178 minuti
come cucinare in casa la pizza con salame piccante e cipolla,la ricetta della pizza mangiafuoco è facile e se volete fare l'impasto come in pizzeria guardate il video e vedrete che non è difficile
pizza bianca con pancetta e rosmarino
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 178 minuti
come cucinare una pizza senza pomodoro con la pancetta,la ricetta facile e rustica della pizza bianca con pancetta e rosmarino con il video di come fare in casa l'impasto per la pizza bassa
pizza con tartufo e uovo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 178 minuti
come cucinare una pizza originale e raffinata,la ricetta della pizza con tartufo e tuorlo d'uovo,con il video di come fare l'impasto della pizza bassa in casa,vi darà un piatto di sicuro risultato
pizza bianca (schiacciata) con guanciale e parmigiano
- Categorie:
- per Pizza, con Carne, non stagionali, con video, ricette per pizza senza pomodoro, ricette per pizza bassa
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 178 minuti
come cucinare una pizza bianca o schiacciata facile,la ricetta rustica della pizza al guanciale e parmigiano con aggiunta di rosmarino vi permette di preparare una pizza senza pomodoro facile
ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni