Ricette di cucina modernaPagina 12

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

crocchette (polpette) di miglio
Categorie:
di stuzzichini, non stagionali, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con cottura in padella, economiche, facili, veloci, con uova, con fecola patate, con aglio, con cipolla, di cucina moderna, per frittura, con acqua, con miglio, vegetariane senza formaggio

come cucinare il miglio,la ricetta delle crocchette di miglio con le verdure è facile e veloce per cucinare delle polpettine adatte come antipasto,stuzzichini o secondo piatto

Continua a leggere

finto gratin di pesce spada
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con pesce spada, con cottura alla griglia, con olio oliva, con marinatura, facili, veloci, con origano, con aglio, di cucina moderna, con pane grattato, light con poche calorie

come cucinare un pesce spada alla griglia con il risultato della cottura al forno,la ricetta del finto gratin di pesce spada è facile,leggera e veloce, ideale per fare in fretta un effetto gratinato

Continua a leggere

faraona alla mediterranea
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
140 minuti
Tag:
con cottura al forno, con faraona, con olio oliva, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, con cipolla, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con cottura in coccio, light con poche calorie, ricette fotografate, con cottura al cartoccio, con erba cipollina, con pomodori ciliegini, senza condimento

come cucinare una ricetta light ma saporita,la ricetta della faraona alla mediterranea con olive e pomodori con la cottura al cartoccio si acquista sapore e diventa tenera senza condimento

Continua a leggere

ravioli di faraona al tartufo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
143 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, per autunno, per inverno, con uova, con aglio, per occasioni speciali, con erba salvia, con burro, con tritatutto, di cucina moderna, con bollitura, con tartufo, con farina 00, con pasta all'uovo, eleganti raffinate, con cottura al cartoccio, per ravioli, con grana padano

come preparare una ricetta di ravioli raffinata,i ravioli ripieni di carne di faraona tartufata con il tartufo sono adatti per cene e pranzi importanti, per occasioni speciali,feste e ricorrenze

Continua a leggere

tartine (stuzzichini) con salame di cinghiale
Categorie:
di stuzzichini, con Carne, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
facili, veloci, con formaggio, per piatti rustici, per occasioni speciali, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, con pane, con cinghiale, senza fuoco, con cipollotti

come preparare degli stuzzichini per aperitivo e apericena,la ricetta delle tartine al salame di cinghiale sono facili e veloci con una mix di ingredienti che creano una perfetta armonia di sapori

Continua a leggere

filetti di orata alle olive
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con orata, con cottura in padella, con olio oliva, senza glutine, facili, veloci, con prezzemolo, con farina riso, con limone, con olive, di cucina moderna, con porro, light con poche calorie, con pesce surgelato

come cucinare in modo facile e veloce i filetti di orata,la ricetta dei filetti di orata in padella alle olive è adatta a cucinare i filetti di orata anche surgelati con un risultato eccellente

Continua a leggere

cannelloni al ragù di palamita (tonnetto)
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
75 minuti
Tag:
con vongole, con palamita, con cottura al forno, con vino bianco, con origano, con aglio, con pomodori, con olive, di cucina moderna, con olio piccante, con farina 00, con pasta all'uovo, ricette fotografate, per cannelloni, per pasta ripiena, con nero di seppia, con polpa pomodoro

come preparare un menù di pesce con un unico pesce,la ricetta dei cannelloni ripieni al ragù di palamita utilizzano per il ripieno il tonnetto cucinato al cartoccio non avendo avanzi

Continua a leggere

macedonia di fichi d'india e ribes alla crema
Categoria:
di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
72 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con cacao, con panna, con uova, con zucchero, per occasioni speciali, di cucina moderna, con latte, con attrezzo, eleganti raffinate, ricette con agar, con fichi d'india, con il ribes

come preparare un dessert al cucchiaio,la ricetta della macedonia di fichi d'india e ribes abbinata a una crema d'uovo crea un abbinamento di sapori raffinato adatto a occasioni speciali

Continua a leggere

spiedini di tonno con salsa allo yogurt
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con tonno, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, facili, veloci, con prezzemolo, con aglio, con aromi, con salse, di cucina moderna, con basilico, light con poche calorie, con yogurt

come cucinare col tonno fresco degli spiedini di pesce light ma saporiti,la ricetta degli spiedini di tonno accompagnati da una salsa allo yogurt e cotti alla piastra è facile e veloce

Continua a leggere

cappellacci con rucola e mozzarella
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, piatti unici pasta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
83 minuti
Tag:
con olio oliva, con ricotta, dell'emilia, con uova, di cucina moderna, saltate in padella, con parmigiano, con bollitura, con mozzarella, con farina 00, con pasta all'uovo, ricette fotografate, con mortadella, con microonde, per pasta ripiena, con rucola, con pomodori ciliegini, ricette per cappellacci

come cucinare i cappellacci anche come piatto unico,la ricetta dei cappellacci con rucola e mozzarella di bufala armonizza in modo perfetto le consistenze di pasta e ripieno di questa pasta ripiena

Continua a leggere

ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni