Ricette di basePagina 4
Ricette di cucina di base. Le ricette di cucina di base sono le ricette che vengono combinate con altri ingredienti e che non vengono consumate da sole.
pasticcini alle fragole
- Categorie:
- con video, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
i pasticcini con le fragole sono una ricetta per dei dolcetti fatti con pasta frolla e crema pasticcera, con la cottura a secco della frolla per un dessert ideale per buffet o merenda sfiziosa
pasta fresca all'uovo decorata al prezzemolo
una ricetta per della pasta all'uovo decorata, come fare delle strisce di lasagne con inserite foglie di prezzemolo per una presentazione coreografica del vostro piatto con un sapore raffinato
gnocchi di patate al nero di seppia
- Categorie:
- di Basi, con Pesce, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 65 minuti
come fare gli gnocchi di patate al nero di seppia, la ricetta dettagliata con il video della preparazione della ricetta di base con le istruzioni per aggiungere il nero di seppia
Olio Aromatizzato alla Menta
come aromatizzare l'olio di oliva alla menta e basilico per ottenere un condimento dall'aroma fresco ideale per insalate estive e per cucinare piatti senza fuoco quando la cucina è un forno!
Crema Pasticcera
- Categorie:
- di Basi, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 41 minuti
la ricetta di base della crema pasticcera è molto comune, ne esistono versioni infinite, quella che vi proponiamo risulta comoda da fare in casa garantendo un risultato sicuro non buttando nulla!
Come Fare la Torta Cortina
come fare la torta cortina, con pan di spagna e cioccolato bianco di pasticceria,ideale per occasioni speciali dove il bianco è il colore intonato alla festa e per chi ama le torte morbide e profumate
Come Fare la Pasta (Impasto) per i Panzerotti
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 275 minuti
come fare la pasta dei panzerotti o pizza fritta, con gli accorgimenti per renderla croccante, una ricetta della cucina povera pugliese diventata famosa per creare ricette sfiziose per tutti i gusti
Polenta Nera con Farina di Grano Saraceno
una ricetta tipica delle valli del lago di Como che unisce sia la farina di grano saraceno sia quella di mais per una polenta dal sapore rustico particolarmente indicata da fare con il formaggio
pasta frolla al cacao
la pasta frolla al cacao è una ricetta di base facile e versatile per la preparazione sia di biscotti sia di torte, che non differisce rispetto a quella di base della quale costituisce una variante
Umbrichelli di Orvieto
gli umbrichelli sono una ricetta facile per fare degli spaghetti a mano senza l'uso di nessun attrezzo, per gustare appieno il sapore del grano duro della pasta ed abbinarli a sughi di ogni tipo
come preparare le ricette basiche