Ricette con vino biancoPagina 11

Ricette di cucina con il vino bianco. Il vino bianco viene usato in cucina sia per le ricette di marinate sia per sfumare il cibo. Qui trovate il modo per come usare il vino bianco in cucina. I tanti usi del vino bianco in cucina in ricette di cucina italiana tradizionale e moderna

come preparare il caciuco
Categorie:
di Cucina Regionale, non stagionali, per zuppe di pesce, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con cicala di mare, con gallinella, con gattuccio, con pescatrice, con sogliola, con triglia, con olio oliva, con vino bianco, con prezzemolo, della toscana, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con cipolla, con pomodori, con pane, con cottura in casseruola, con donzella, con palombo, con ghiozzo

il caciucco è una ricetta per una zuppa di pesce veramente squisita, che trae spunto dallì'Artusi per la tecnica di cottura e la scelta dei tipi di pesce, che variano a seconda della disponibilità

Continua a leggere

costolette di agnello alla griglia
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
735 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per primavera, per inverno, con marinatura, con alloro, con vino bianco, facili, con mirto, per Pasqua, con agnello, con castrato

le costolette di agnello alla griglia sono una ricetta facile da farsi anche se richiede una marinatura, che comunque non la rende affatto difficile, ideale da fare anche con il castrato

Continua a leggere

agnello tartufato
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, con alloro, con vino bianco, con aglio, per occasioni speciali, con brodo carne, dell'umbria, con crema di tartufo, con cottura in casseruola, per Pasqua, con agnello

come cucinare lo spezzatino di agnello o castrato tartufato,una ricetta tradizionale umbra con la pasta di tartufo nero, che non richiede la marinatura e che ha un risultato veramente eccellente,

Continua a leggere

come fare gli involtini di petto di pollo con carciofi
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, piatti unici di carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura in padella, con cottura al vapore, con pollo, con olio oliva, con surgelati, con vino bianco, facili, veloci, con formaggio, ricette fotografate, con carciofi, ricette per involtini

questi involtini di petto di pollo con carciofi sono una ricetta valida per un piatto unico a base di carne o per un secondo leggero, a seconda delle dosi, da fare anche con prodotti surgelati

Continua a leggere

Come Fare l'Arrosto di Vitello Arrotolato
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con vitello, con olio oliva, con vino bianco, con maizena, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con salse, per piatti freddi, per buffet, ricette fotografate, con pancetta, con brodo carne, con guanciale, con cottura in casseruola

l'arrosto di vitello arrotolato è una ricetta tradizionale tipica del nord italia,cucinata come piatto della festa, per occasioni speciali e il pranzo della domenica, ideale anche come piatto freddo

Continua a leggere

fagiano o faraona al forno ricetta fotografata
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
140 minuti
Tag:
con cottura al forno, con faraona, con olio oliva, con vino bianco, con fagiano, per piatti rustici, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, di cucina moderna, con sale, con noce moscata, con guanciale, con pancetta affumicata

una ricetta al forno adatta sia al fagiano sia alla faraona per un piatto rustico ideale anche per occasioni speciali dove si vuole un secondo piatto di carne fuori del comune per autunno e inverno

Continua a leggere

Focaccia con il Formaggio di Recco
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, per picnic
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, con vino bianco, veloci, con formaggio, per piatti rustici, con acqua, con sale, per buffet, con basilico, con farina 00, della liguria, di focacce, con formaggio capra

la focaccia di Recco al formaggio è una ricetta veloce in quanto non richiede la lievitazione e molto saporita, ideale per picnic, ma anche come stuzzichino per buffet e spuntini veloci

Continua a leggere

Come Fare in Casa i Funghi Sott'olio
Categorie:
di Antipasti, di Conserve, di contorni
Difficoltà:
Media
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con aceto bianco, con prezzemolo, con aglio, con porcini freschi, con bollitura, con sale, con cantarelli, con funghi chiodini

una ricetta veramente economica per fare in casa i funghi sott'olio con i funghi raccolti da voi, visto il poco lavoro richiesto, ideali come antipasto e come contorno a formaggi stagionati

Continua a leggere

Rombo Spadellato all’Erba Salvia
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con il rombo, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, facili, con aglio, per occasioni speciali, con erba salvia, di cucina moderna, eleganti raffinate, light con poche calorie

il rombo in padella è una ricetta leggera e raffinata adatta anche a cene importanti e occasioni speciali, senza dover impiegare tanto tempo per la preparazione soprattutto veramente facile da fare!

Continua a leggere

come fare le seppie con piselli
Categorie:
di Secondi di Pesce, con foto passo passo, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con seppia, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con vino bianco, con aglio, con erba salvia, con pane, con cottura in coccio, con piselli, ricette fotografate, con cottura in tegame, con pesce surgelato

le seppie con i piselli sono una ricetta tradizionale da cucinare anche con prodotti surgelati, per gustare un piatto della tradizione veramente saporito, che qui vedete preparare nel coccio

Continua a leggere

come usare vino bianco in cucina