Ricette con verdurePagina 4
ricette di cucina nelle quali sono presenti le verdure come ingrediente principale o complementare, dai piatti vegetariani alle salse e sughi per primi e secondi piatti. Le verdure sono largamente impiegate, praticamente in ogni ricetta, si va da quelle usate nei soffritti a quelle usate per i sughi.Come cucinare con le verdure e come cucinare le verdure
Gnocchi di Semola con Panna e Funghi Secchi
come cucinare una ricetta per gli gnocchi di semola adatta in autunno e inverno,la ricetta degli gnocchi di semola con panna e funghi secchi è ideale con i chiodini oppure con un misto di fungi secchi
Paella con Verdure e Pancetta Affumicata
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, con Carne, di cucine del mondo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare una paella con verdure e pancetta affumicata,la ricetta di questa paella di riso spagnola è una variante della paella valenciana molto saporita,adatta come primo piatto in pranzi rustici
Fonduta alla Bourguignonne
come preparare la fonduta alla bourguignonne,la ricetta facile e veloce di cucina svizzera della foundue bourguignonne a base di carne e salsine adatta per un pranzo veloce da preparare
Tagliatelle alla Moiarola
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, dello chef
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 65 minuti
una ricetta dello chef per un primo piatto tradizionale della città di Moie,le tagliatelle alla moiarola sono cucinate con la cicerchia e il guanciale,ricetta ideale per chi ama i piatti rustici
Ravioli Ripieni di Pesce (Gamberi,Gallinella) e Vongole
come cucinare dei ravioli di pesce per un pranzo elegante e raffinato,vi presentiamo la nostra ricetta con il ripieno di gallinella e gamberi,ma potete cucinarla con altri ravioli ripieni di pesce
Crostini al Salmone e Lattuga
- Categorie:
- di stuzzichini, con Pesce, non stagionali, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
Ecco una ricetta facile e veloce per degli stuzzichini per aperitivo e buffet,questi crostini con salmone e lattuga sono degli sfiziosi involtini poggiati su fette di pane croccante,pronti in poco
Tartine con Mortadella di Cinghiale,Funghi e Uova di Quaglia
una ricetta facile e veloce per preparare degli stuzzichini per aperitivo, ideali per pranzi a buffet e feste,ecco le tartine con la mortadella di cinghiale,fungi porcini sott'olio e uova di quaglia
Involtini di Verza (Verdura) al Formaggio
- Categorie:
- di Antipasti, di contorni, secondi senza carne e pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 20 minuti
come cucinare degli involtini senza carne e senza pesce,la ricetta degli involtini di verza ripieni di formaggio e cotti al vapore è adatta come antipasto,come secondo piatto e contorno a piatti forti
Canocchie (Cicale di Mare) Gratinate al Forno con Aromi e Verdure
come cucinare un antipasto che può anche essere un secondo piatto estivo,ecco le cicale di mare o canocchie o sparnocchie al forno con una gratinatura agli aromi e una salsa di verdure
Pesce Bandiera (Spatola) al Forno
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, per quaresima
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come cucinare un secondo piatto di pesce light con poche calorie ma buono,la ricetta del pesce bandiera o spatola o sciabola al forno è facile da preparare,leggera ma dal sapore ricco
ricette di cucina con verdure