Ricette con verdure
ricette di cucina nelle quali sono presenti le verdure come ingrediente principale o complementare, dai piatti vegetariani alle salse e sughi per primi e secondi piatti. Le verdure sono largamente impiegate, praticamente in ogni ricetta, si va da quelle usate nei soffritti a quelle usate per i sughi.Come cucinare con le verdure e come cucinare le verdure
salsa (sugo) ai funghi misti
come cucinare una salsa per crostini e primi piatti di pasta,la ricetta della salsa ai funghi misti è facile e veloce da preparare,pratica da congelare per averla pronta per un sugo veloce
garganelli con sugo di bietole e granseola
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- Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 125 minuti
come cucinare una ricetta per un primo piatto elegante e raffinato,la ricetta dei garganelli con il sugo di granseola e bietole sono una ricetta leggera al palato e adatta a occasioni speciali
ricetta pasta e ceci
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- Zuppe e Minestre, con Carne, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 795 minuti
come cucinare una zuppa con i ceci,la ricetta tradizionale della pasta e ceci con il battuto di pancetta e gli aromi dalla consistenza cremosa da cucinare con ceci essiccati o in scatola
gnocchi di patate con sugo di arrosto
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- di Primi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 13 minuti
come utilizzare il sugo dell'arrosto per cucinare un primo piatto economico,la ricetta degli gnocchi di patate con il sugo di arrosto è adatta da abbinare a un secondo piatto di arrosto
pasta e fagioli con carne secca
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- Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale, con Carne
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 50 minuti
come cucinare una pasta e fagioli facile e proteica,la ricetta con i fagioli borlotti,anche in scatola e con la carne secca è adatta da cucinare con i rimasugli di spaghetti non utilizzabili
ragù di cinghiale: cucina sarda
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- di Basi, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
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- Media
- A tavola in:
- 920 minuti
come cucinare il ragù di cinghiale alla maniera sarda,la ricetta di questo ragù di cinghiale è ideale da abbinare ai malloreddus o gnocchetti sardi dei quali vi proponiamo il video per farli in casa
pollo in porchetta ricetta di Artusi
come cucinare il pollo ripieno di Artusi,la ricetta del, pollo in porchetta con il ripieno di salsiccia è una ricetta facile adatta per cucinare un pollo saporito e adatta a pranzi di festa
crostini di polenta fredda abbrustolita
come utilizzare la polenta fredda per cucinare un antipasto rustico,la ricetta dei crostini di polenta fredda abbrustolita abbinata a cavolo nero e pancetta affumicata è anche economica
spiedini di pollo al limone
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- di Secondi di Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare una grigliata di pollo,la ricetta degli spiedini di pollo al limone sono una ricetta facile e veloce da preparare,adatta da cuocere alla griglia e alla piastra
pasta con i funghi
come preparare una pasta con i funghi facile e veloce,la ricetta della pasta con un misto di fungi freschi e secchi si può preparare con qualsiasi tipo di funghi e pasta,a seconda di quello che avete
ricette di cucina con verdure