Ricette con tritatuttoPagina 9
Ricette di cucina con tritatutto. Qui troviamo le ricette di cucina che per essere preparate richiedono una lunga lavorazione per macinare o tritare gli ingredienti. Qui vediamo quali sono queste ricette e come usare il tritatutto al posto della mezzaluna o del mortaio per raggiungere lo stesso scopo
Come Preparare il Panettone Gastronomico
il panettone gastronomico,un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali e per pranzi e cene a buffet,una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi
come fare la marmellata di bacche di sambuco
una marmellata veramente economica, da preparare dopo una gita in campagna dove abbiamo raccolto le bacche di sambuco, una ricetta tanto facile quanto rara da trovare dal sapore inconfondibile
sgombri in umido con verdure
gli sgombri in umido,una ricetta facile e saporita che si adatta a cucinare lo sgombro con le olive che, di per se stesse, sostituiscono un contorno, una ricetta che può essere preparata in anticipo
praline con fave e arachidi
queste praline sono,una ricetta per uno stuzzichino originale di primavera se fatto con le fave fresche,ideale per buffet, croccante e dal sapore originale,che esalta le caratteristiche delle arachidi
come cucinare fusi e sopracosce di pollo senza grassi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, per quaresima
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 340 minuti
una ricetta saporita per cucinare i fusi di pollo con un impiego pressochè nullo di grassi, ma con il sapore tutto mediterraneo dato dalla marinatura e dai capperi, con foto della preparazione
cannolicchi gratinati all'arancia
questi cannolicchi aromatizzati al succo d'arancia sono una ricetta dalla preparazione facile e veloce nella cottura, elegante nella presentazione e raffinata nel sapore, ideale per occasioni speciali
stoccafisso o stocco accomodato
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 65 minuti
lo stocco accomodato è una ricetta di cucina tradizionale genovese per cucinare lo stoccafisso, un secondo di pesce saporito per chi ama i sapori forti che si presta a pranzi rustici
Gnocchi di Ricotta Olive e Mortadella
- Categorie:
- primi piatti di gnocchi, non stagionali, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 26 minuti
una ricetta per gli gnocchi di farina, con mortadella e olive, ideale per qualsiasi occasione, che si presenta bene e non ha stagionalità, possible da conservare e da preparare prima
salatini croccanti con spinaci e ricotta
come fare una ricetta per dei salatini riempiti con ricotta e spinaci, ideali per buffet a per aperitivo, per feste, e occasioni speciali dove si vuole arricchire il buffet con stuzzichini sfiziosi
Calamaro con Ripieno di Spinaci e Ricotta
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
una ricetta abbastanza facile da preparare e di sicuro effetto anche per pranzi a base di pesce dove si voglia un secondo saporito con un ripieno di spinaci e ricotta armonico col sapore del calamaro
in quali ricette di cucina usare il tritatutto