Ricette con tritatuttoPagina 11
Ricette di cucina con tritatutto. Qui troviamo le ricette di cucina che per essere preparate richiedono una lunga lavorazione per macinare o tritare gli ingredienti. Qui vediamo quali sono queste ricette e come usare il tritatutto al posto della mezzaluna o del mortaio per raggiungere lo stesso scopo
come fare una galantina di tofu con verdure
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
come cucinare una ricetta vegetariana totalmente a base di verdure e tofu per un secondo piatto freddo ideale per l'estate, una galantina con verdure di stagione, ideale anche per un pranzo a buffet
Frittata di Ortiche con Speck e Patate
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 25 minuti
La frittata di ortiche con speck e patate è una ricetta di secondo piatto rustico per cucinare le ortiche adatta anche come piatto freddo per la primavera, l’estate e per picnic o un pranzo a buffet
Come Preparare il Pesto di Rucola
il pesto di rucola è una ricetta facile e veloce per un sugo freddo ideale per primi piatti estivi di pasta e insalate, un condimento ideale per degli spaghetti e per cucinare senza fuoco
Fusilli con Piselli, Pancetta Affumicata e Zafferano
una ricetta ideale per cucinare i fusilli con i piselli freschi, ma fattibile anche con piselli congelati, un primo piatto di pasta per la primavera adatto a chi ama un gusto intenso ma fresco
Spaghetti con la Gallinella (Mazzola)
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, non stagionali, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 43 minuti
una ricetta che trae spunto dalle numerose ricette di cucina tradizionale per cucinare gli spaghetti con la gallinella, mazzola o cappone, che armonizza i sapori e ne fa un piatto elegante e raffinato
Garganelli con Sugo di Ortiche e Noci
una ricetta con le ortiche ideale per la primavera, un mix di sapori fresco con i garganelli fatti in casa, ma il sugo di ortiche e noci può andare bene per qualsiasi pasta corta
Come Fare le Sarde Ripiene
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 35 minuti
una ricetta facile ed economica per le sarde, ripiene e cucinate senza aggiunta di grassi, saporita, ideale per qualsiasi occasione e con un sistema di cottura salutare senza aggiunta di grassi
Come Fare la Tortiera di Sarde
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, per quaresima, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 45 minuti
la tortiera di sarde è una ricetta economica per cucinare in modo salutare un pesce azzurro ricco di omega 3, con benefici per la salute, che armonizza la cura della salute e...del portafoglio
Come Fare i Mondeghili, Polpette di Carne Milanesi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
la ricetta tradizionale milanese dei mondeghili, polpette di carne usate per riutilizzare la carne impiegata per fare il brodo, una ricetta adatta per cucinare la carne di manzo e gallina
Tortelli di Mele e Uvette, Ricetta della Nonna per Carnevale
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 38 minuti
i tortelli con le mele e uvette sono una ricetta della nonna, variante alla ricetta dei tortelli milanesi per carnevale, più completa perché unisce gli aromi di più ingredienti e più ricca di sapore
in quali ricette di cucina usare il tritatutto