Ricette con tartufoPagina 3

ricette di cucina con il tartufo bianco e nero. Come cucinare con il tartufo bianco e il tartufo nero. L'uso del tartufo in cucina per confezionare ricette rustiche e raffinate. Come usare la pasta di tartufo e come farla in casa.Come tartufare la carne, ricette di pasta fatta in casa come i tagliolini e i ravioli con il tartufo, ricette per cucinare i petti di pollo col tartufo. Ricette di cucina tradizionale e moderna col tartufo bianco e nero.

Tagliolini con Tartufo Nero
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, per autunno, per inverno, facili, con prezzemolo, di natale, con burro, di cucina moderna, saltate in padella, con bollitura, con tartufo, eleganti raffinate, ricette fotografate, per tagliolini

come preparare un primo piatto con il tartufo nero e i tagliolini, la pasta all'uovo si abbina perfettamente al sapore del tartufo nero e ne fa un piatto raffinato specie con la pasta fatta in casa

Continua a leggere

Come Fare la Pasta o Crema di Tartufo
Categorie:
di Basi, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con tritatutto, di cucina moderna, con tartufo, con sale, con crema di tartufo, di salse per primi piatti

come utilizzare in modo efficace i fondi di tartufo usati per cucinare in modo da poter preparare nuove ricette con la pasta o crema di tartufo altrettanto saporite e di sicuro risultato

Continua a leggere

Spuma (Sformato) di Patate al Tartufo Nero
Categorie:
di Antipasti, di Secondi Piatti, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, senza glutine, vegetariane, di natale, con uova, con patate, con fecola patate, per piatti rustici, di cucina moderna, con latte, ricette fotografate, dell'umbria, con microonde, con crema di tartufo

La spuma di patate al tartufo nero è una rivisitazione in chiave moderna di un piatto tradizionale dell'Umbria con il tartufo nero di Norcia, utilizzabile sia come antipasto sia come secondo piatto

Continua a leggere

come cucinare con il tartufo