Ricette con tartufoPagina 2

ricette di cucina con il tartufo bianco e nero. Come cucinare con il tartufo bianco e il tartufo nero. L'uso del tartufo in cucina per confezionare ricette rustiche e raffinate. Come usare la pasta di tartufo e come farla in casa.Come tartufare la carne, ricette di pasta fatta in casa come i tagliolini e i ravioli con il tartufo, ricette per cucinare i petti di pollo col tartufo. Ricette di cucina tradizionale e moderna col tartufo bianco e nero.

uova con tartufo
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, di natale, con uova, con burro, con tartufo, eleganti raffinate, per capodanno, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, le uova fritte col tartufo, che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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agnello tartufato
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, con alloro, con vino bianco, con aglio, per occasioni speciali, con brodo carne, dell'umbria, con crema di tartufo, con cottura in casseruola, per Pasqua, con agnello

come cucinare lo spezzatino di agnello o castrato tartufato,una ricetta tradizionale umbra con la pasta di tartufo nero, che non richiede la marinatura e che ha un risultato veramente eccellente,

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Spaghetti alla Chitarra alla Crema di Tartufo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con spaghetti, per piatti rustici, con tritatutto, di cucina moderna, con pecorino, con farina grano duro, con crema di tartufo, per spaghetti chitarra

una ricetta dalla riuscita sicura a con pochi ingredienti che richiedono poca lavorazione, perfetta se si fanno in casa gli spaghetti alla chitarra e la crema di tartufo come indicato nei video

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formaggio fresco con tartufo
Categorie:
di Antipasti, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, con tartufo, con formaggio capra

una ricetta facile e veloce per un antipasto ideale per la stagione autunnale e per l'inverno, da preparare sia con tartufo nero e bianco e un formaggio fresco, con video di come pulire i tartufi

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Spezzatino di Cinghiale in Umido in Casseruola
Categorie:
di Secondi di Carne, con Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
1950 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con marinatura, con ginepro, con alloro, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con erba salvia, con maggiorana, con sedano, con cipolla, con pepe, con capperi, con tartufo, con sale, con menta, con carote, con noce moscata, con vino rosso, con cinghiale, con cumino, con coriandolo, con erba cipollina, con mirto, con cottura in casseruola

La ricetta dello spezzatino di cinghiale in umido in casseruola è moderna, con una marinatura e una cottura con un insieme di spezie e aromi che ben si armonizzano con il sapore del cinghiale

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Crespelle (Crêpes) con Ripieno di Patate e Crema di Tartufo
Categorie:
di Primi Piatti, con video, per crespelle, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
77 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, vegetariane, con formaggio, di natale, con patate, per occasioni speciali, di cucina moderna, eleganti raffinate, per capodanno, con crema di tartufo

le crespelle (crêpes) con ripieno di patate e crema di tartufo sono una ricetta per un primo piatto elegante dal sapore raffinato dato dalla crema di tartufo che potete compare o fare voi in casa

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Faraona con Tartufo Nero
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, per autunno, per inverno, con prosciutto cotto, di natale, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, con parmigiano, con tartufo, con latte, eleganti raffinate, ricette fotografate, per capodanno, con cottura al cartoccio

la faraona con tartufo nero è una ricetta di alta cucina raffinata, ideale per occasioni speciali e feste molto pratica da cuocere, con foto della preparazione passo passo

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Terrina di Fagiano con Tartufo Nero
Categorie:
di Antipasti, con Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
280 minuti
Tag:
con cognac, con olio oliva, per autunno, per inverno, con ginepro, con alloro, con fagiano, con gelatina, di natale, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con sedano, con cipolla, di cucina moderna, con bollitura, con acqua, con carote, light con poche calorie, con crema di tartufo

un antipasto leggero e raffinato per occasioni speciali usando il fagiano e la crema di tartufo nero, con le istruzioni per farla voi una ricetta di cucina moderna raffinata con foto passo passo

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risotto con tartufo bianco
Categorie:
Primi Piatti Riso, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, senza glutine, con vino bianco, di natale, per san valentino, con burro, con parmigiano, con tartufo, eleganti raffinate, con riso, con brodo carne, con scalogno, per capodanno

una ricetta tradizionale decisamente raffinata ideale per occasioni speciali e grandi occasioni come natale e capodanno, oltre che per pranzi importanti di autunno e inverno

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Crespelle (Crepes) con Fonduta di Pecorino e Tartufo Nero
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, di natale, con uova, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con pecorino, con tartufo, con latte, eleganti raffinate, ricette fotografate, con fontina

una perfetta combinazione fra crespelle (crepes), fonduta di pecorino e tartufo nero, una ricetta raffinata per occasioni speciali e pranzi o cene di festa, adatta da preparare in anticipo

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come cucinare con il tartufo