Ricette con salePagina 3
ricette di cucina con sale. In quali casi per cucinare bisogna usare il sale oltre alle normali aggiunte per insaporire. Quando l'uso del sale è necessario. Come usare il sale nella preparazione delle ricette di cucina, sale grosso e sale fino, sale colorato da varie parti del mondo per presentazioni coreografiche, sale per cuocere in crosta di sale.
Pasta Fatta con Farina di Castagne al Foie Gras
come cucinare la pasta fatta con la farina di castagne in modo moderno e originale,le armelline abbinano bene il sapore dolce delle castagne con il foie gras,per un primo piatto davvero speciale
Panigacci al Tonno Fresco
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, con video, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 40 minuti
la ricetta dei panigacci al tonno fresco con il video di come preparare l'impasto di panigacci e testaroli,come cuocerli sulla piastra, come condirli sono una ricetta finalista al Premio Marietta 2008
gnocchi di farina con speck e verdure
come preparare una ricetta di gnocchi per primavera e estate,gli gnocchi fatti di sola farina con un sugo di speck e verdure vi darà un mix armonico di sapori freschi con poca spesa
panzerotti con rucola e formaggio
- Categorie:
- per Pizza, non stagionali, con video, per quaresima
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 245 minuti
come fare in casa e cucinare i panzerotti,la ricetta dei panzerotti fritti o al forno con il ripieno di formaggio e rucola è facile da fare in casa con video di come fare un impasto perfetto
insalata di cous cous con tonno e pomodori
- Categorie:
- con video, per picnic, piatti unici di pesce, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 145 minuti
come preparare una insalata fredda estiva,la ricetta del cous cous con il tonno e i pomodori è facile anche facendo il cous cous fresco seguendo le istruzioni del video oppure con quello precotto
come fare i panini al latte in casa
come fare in casa dei panini morbidi per colazione o da farcire,la ricetta dei panini al latte con le istruzioni per una corretta lavorazione dell'impasto a mano o con l'impastatrice e la lievitazione
pane bianco al rosmarino e olio
la ricetta per fare col forno di casa dei panini morbidi impastando a mano o a macchina,il pane bianco al rosmarino e olio è adatto da abbinare a salumi,formaggi e carni alla griglia
panini neri con semi di girasole e miele
- Categorie:
- per Pane, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 220 minuti
come preparare dei panini neri soffici e gustosi col forno di casa,la ricetta per preparare i panini neri ai cereali aromatizzati ai semi di girasole e miele,da farcire o abbinare a ricette saporite
fusilli (pasta) fave e pancetta al cerfoglio
come cucinare una pasta con le fave,la ricetta dei fusilli con la pancetta affumicata i pomodorini e il cerfoglio è un piatto rustico adatto per ogni occasione da cucinare anche con fave surgelate
Ricetta Gnocchi di Farina
come preparare gli gnocchi di farina,la ricetta tradizionale per questi gnocchi,preparati con una tecnica diversa rispetto agli altri gnocchi,che prevede la bollitura dell'impasto di farina
come usare il sale in cucina per cucinare e per decorare