Ricette con salePagina 16
ricette di cucina con sale. In quali casi per cucinare bisogna usare il sale oltre alle normali aggiunte per insaporire. Quando l'uso del sale è necessario. Come usare il sale nella preparazione delle ricette di cucina, sale grosso e sale fino, sale colorato da varie parti del mondo per presentazioni coreografiche, sale per cuocere in crosta di sale.
Come Cucinare i Bianchetti Lessi
come cucinare i bianchetti lessi in modo da non spappolarli, guardate la tecnica descritta con foto per una perfetta riuscita dell'insalata di gianchetti,ricetta di cucina ligure tradizionale
manfricoli spaghetti di farro ricetta tradizionale di Narni
- Categorie:
- di Cucina Regionale, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 34 minuti
i manfricoli sono una ricetta tradizionale di Narni fatta con tre farine che sono di farro, grano duro e tenero che si abbina particolarmente a sughi di verdure, qui vediamo fatti usando la chitarra
Come Fare le Orecchiette Pugliesi
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 95 minuti
le orecchiette non sono assolutamente difficili da fare,qui potete vedere come con l'ausilio di un video che vi metterà in condizione in pochi minuti di poter fare le orecchiette pugliesi in casa
Tortelli Cremaschi
come cucinare i tortelli cremaschi ricetta di ravioli dolci,frutto di una ricerca fra le varianti fatte a Crema, con la ricetta completa di pasta e ripieno per fare in casa i ravioli col ripieno dolce
insalata turca
- Categorie:
- di cucine del mondo, non stagionali, di contorni
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
l'insalata turca più che una ricetta di cucina è un modo di servire questo contorno di verdure miste, tenendo presente che la tradizione turca prevede di mettere in tavola tutto il pranzo in una volta
Come Conservare le Zucchine Sott'olio
- Categorie:
- di Antipasti, di contorni, ricette di conserve salate
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 18 minuti
come conservare le zucchine sott'olio in vasetti di vetro senza bollirli,una ricetta per una conserva facile e veloce per mangiare le zucchine fuori stagione come antipasto o contorno per formaggi
Vitello Tonnato da Preparare in Anticipo
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi di Carne, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 330 minuti
questo vitello tonnato è una ricetta ideale da preparare in anticipo, una ricetta del giorno prima ideale come piatto freddo estivo da trovare già pronto o da portare con sé per pranzi in comune
spiedini di gallinella di mare con le vongole
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, piatti unici di pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 145 minuti
gli spiedini di gallinella con vongole,con in più rosti di patate e gelatina di pomodori, sono una ricetta elegante e raffinata per degli spiedini di pesce adatti a cene e pranzi importanti
carpaccio freddo di manzo con sedano e grana
come fare un carpaccio di manzo freddo per l'estate, con parmigiano o grana padano e sedano che da una spore fresco estivo ad un secondo piatto completo facile, veloce da preparare senza fuoco
come surgelare la polpa di pomodori
come surgelare la polpa di pomodori perini senza conservanti e poco zucchero, una ricetta facile ideale per conservare in modo naturale la polpa di pomodori per l'inverno
come usare il sale in cucina per cucinare e per decorare