Ricette con pesce conservatoPagina 10

Ricette di cucina con il pesce conservato. Come cucinare usando il pesce conservato e non fresco. Il pesce conservato sott'olio, sotto sale, essiccato si presta a molte ricette di cucina italiana e dal mondo. Qui vediamo come usare il pesce conservato in cucina. Ricette facili e veloci per sughi ripieni con il pesce conservato, ricette di antipasti con il pesce conservato e secondi piatti con il pesce conservato. Tante idee e spunti per cucinare con il pesce conservato

Crostini di Polenta e Stoccafisso
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con baccalà, con stoccafisso, con olio oliva, per autunno, per inverno, con prezzemolo, con aglio, di cucina moderna, per buffet, con polenta, con impastatrice

una ricetta di stuzzichini con crostini per la stagione fredda fatta con la polenta raffreddata e abbrustolita con lo stoccafisso mantecato, una ricetta moderna che unisce sapori della tradizione

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Stoccafisso Mantecato, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di stuzzichini, di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
90 minuti
Tag:
con stoccafisso, con olio oliva, con aglio, con frullatore immersione, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con polenta, di Venezia, con impastatrice

la ricetta tradizionale di Venezia per fare la crema di stoccafisso, lo stoccafisso mantecato è un ricetta versatile adatta ad essere accompagnata da polenta per un piatto unico o uno stuzzichino

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Totani al Vino Bianco
Categorie:
di Secondi di Pesce, di cucine del mondo, con foto passo passo, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con totano, con cottura in padella, con olio oliva, senza glutine, economiche, con vino bianco, facili, con aglio, con erba salvia, light con poche calorie, con acciughe sott'olio, con pesce surgelato

una ricetta tanto facile quanto saporita per un secondo piatto leggero ed economico in un pranzo o cena con amici, da fare anche con i totani surgelati e il vino bianco, comune in Slovenia e Croazia

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Ricetta della Bagna Cauda, Salsa per Verdure
Categorie:
di salse, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, vegetariane, con aglio, con latte, del piemonte, di cucina povera, con cottura in tegame, di salse per verdure, con alici sotto sale

la ricetta per la bagna cauda, una salsa semplice per accompagnare le verdure fresche in pinzimonio, una ricetta ideale per la stagione invernale, che si sposa benissimo a tanti tipi di verdura cruda

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Penne alla Pizzaiola con il Sugo della Pizza
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
facili, veloci, con origano, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con penne, con mozzarella, con acciughe sott'olio, con polpa pomodoro

le penne o pasta alla pizzaiola sono una ricetta fatta col sugo della pizza, ideale per un piatto veloce da tutti i giorni e per pranzi veloci fra amici, una ricetta anche facile da fare

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Aringa Affumicata sott'Olio
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, ricette di conserve salate
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con olio oliva, senza glutine, con alloro, facili, veloci, della lombardia, per piatti rustici, con cipolla, con pepe, per piatti freddi, per buffet, con pesce affumicato, per aringa, di cucina povera, senza fuoco, con mortaio

l'aringa affumicata sott'olio è una ricetta della tradizione lombarda facile e veloce da fare, per un antipasto anche a buffet, che si conserva senza problemi e tenuta in serbo per ogni evenienza

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Salsa Verde Piemontese
Categorie:
di Cucina Regionale, di salse
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, veloci, con prezzemolo, con aceto, con limone, con tritatutto, con frullatore immersione, con pane grattato, con sale, con cetriolini, del piemonte, di salse per carne, di salse per pesce, con acciughe sott'olio, con capperi sotto sale

la ricetta tradizionale piemontese della salsa verde, la salsa detta "bagnet" in piemontese usata per piatti freddi e per i bolliti. Una salsa a base di prezzemolo molto versatile e dal sapore intenso

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Trofie (Pasta) con Salmone Affumicato e Funghi Porcini
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con foto passo passo, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
148 minuti
Tag:
con salmone, con olio oliva, per autunno, per inverno, con surgelati, facili, con pasta secca, con aglio, con porcini freschi, di cucina moderna, saltate in padella, ricette fotografate, con trofie, con salmone affumicato

Le trofie (pasta) con salmone affumicato e funghi porcini sono una ricetta facile per l'autunno e l'inverno,i porcini freschi ed il salmone affumicato, un abbinamento di sapori ideale per la stagione

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Crespelle (Crêpes) Salmone Affumicato e Mozzarella
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, veloci, di natale, per san valentino, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con mozzarella, con timo, con attrezzo, eleganti raffinate, con zenzero, con salmone affumicato

le crespelle salmone affumicato e mozzarella sono un primo piatto elegante adatto a feste e occasioni speciali per l'armonia dei sapori e dei suoi colori presentato in crespelle fatte a fagottino

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Pesce Finto, Ricetta per il Primo di Aprile
Categorie:
di Antipasti, con Pesce, con video, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
35 minuti
Tag:
facili, con uova, con patate, per occasioni speciali, con salse, con olive, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con maionese, con salsa tonnata, con acciughe sott'olio, con tonno sott'olio, con capperi sotto sale

la ricetta del pesce finto è tradizionale per il primo di aprile, ma è anche un piatto freddo adatto per l'estate, per pranzi in piedi e a buffet. Ricetta con indicazioni su come presentare

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come usare pesce conservato in cucina