Ricette con pepePagina 6
ricette di cucina con il pepe. Come usare il pepe in cucina. Ricette di cucina italiana e dal mondo che prevedono l'uso del pepe o una spolverata di pepe aggiunto sopra le ricette pronte. Come aromatizzare salse e sughi con il pepe e quando utilizzare il pepe in marinate
Ricetta del Mostaccino
come cucinare il mostaccino, biscotto speziato tipico cremasco base per i tortelli dolci di Crema, una ricetta unica per un biscotto a base di spezie adatto da cucinare anche per occasioni speciali
Fagottini (Involtini) di Pasta filo con Cernia e Finferli
una ricetta leggera con poche calorie con la pasta fillo per fare dei fagottini o involtini croccanti riempiti con cernia,involtini di pesce sfiziosi,un'abbinata da provare di funghi finferli e pesce
come fare la cecina
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, con video, per picnic
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 50 minuti
ricetta fatta con la farina di ceci la cecina, che è la versione toscana della farinata ligure, si accompagna magnificamente ai salumi, oltre che essere consumata da sola come spuntino
carpaccio freddo di manzo con sedano e grana
come fare un carpaccio di manzo freddo per l'estate, con parmigiano o grana padano e sedano che da una spore fresco estivo ad un secondo piatto completo facile, veloce da preparare senza fuoco
insalata di sedano rapa o di Verona
l'insalata di sedano rapa o sedano di verona è una ricetta facile e veloce per un antipasto o per un piatto unico se accompagnata da del formaggio primo sale, un piatto freddo da fare senza fuoco
come fare le sarde in agrodolce
- Categorie:
- con Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce, per quaresima
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 75 minuti
le sarde in agrodolce o in carpione sono una ricetta di antipasto che trae spunto da una ricetta di cucina tradizionale del lago di como e maggiore, tecnica per conservare il pesce fritto avanzato
ostriche con aceto e scalogno
come preparare un antipasto con le ostriche abbinandole a scalogno ed aceto, una ricetta di cucina francese per un piatto freddo da preparare senza fuoco ideale per occasioni importanti
come fare le ostriche al limone
come preparare un antipasto veloce e leggero con le ostriche crude, un piatto tanto saporito quanto semplice ed adatto a qualsiasi tipo di pranzo, ideale per menù eleganti e raffinati
tonno del chianti
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 80 minuti
il tonno del Chianti, come cucinare la coscia di maialino facendone un piatto freddo ideale per l'estate, un antipasto adatto a tutte le occasioni, perfetto da conservare da preparare giorni prima
buglione di agnello o castrato
- Categorie:
- di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 680 minuti
il buglione di agnello o castrato è una ricetta tradizionale della cucina povera maremmana per cucinare il cosciotto di agnello in umido,un'idea per delle occasioni in cui servire un piatto rustico
come usare il pepe in cucina