Ricette con pannaPagina 5
Ricette di cucina con la panna. Come usare la panna per cucinare ricette di cucina tradizionali e creative. La panna viene usata per legare gli ingredienti e smorzare i sapori aspri. La panna in cucina è maggiormente usata nelle ricette tradizionali del nord italia.Ricette di secondi piatti di carne con la panna,ricette di come fare gratinature con la panna,come ammorbidire la carne per arrosti come il fagiano con la panna.
come fare la mousaka o mussaka
- Categorie:
- di cucine del mondo, con video, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
una ricetta di cucina greca famosa, qui riportiamo la variante cretese per fare la mousaka , che non prevede l'uso delle patate, una ricetta molto gustosa ideale come piatto unico, con vide
spaghettoni alla chitarra finferli e tartufo
come cucinare con i finferli o gallinacci o cantarelli un primo piatto con degli spaghettoni di farine miste fatti alla chitarra abbinati al tartufo bianco o nero, une ricetta rustica ma raffinata
Tronchetto di Natale, Ricetta Tradizionale
- Categorie:
- di dolci tradizionali feste, con foto passo passo
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 465 minuti
Tronchetto di Natale, una ricetta tradizionale di alta cucina certamente difficile, ma con le istruzioni dettagliate con tante foto passo passo per una perfetta riuscita del tronchetto di Natale
melanzane ripiene di funghi e gamberetti
- Categorie:
- di Secondi Piatti, con Pesce, di cucine del mondo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
come fare delle melanzane al gratin ripiene con funghi, anche champignons e gamberetti, una ricetta con gratinatura finale di cucina spagnola dei paesi baschi per un connubio di sapori mare e terra
Risotto alla Zarina
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, non stagionali, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
il risotto alla zarina è un classico della tradizione, legato alle occasioni speciali, al gusto ricercato e raffinato, una combinazione di sapori con salmone affumicato,caviale e vodka
Come Fare la Torta Cortina
come fare la torta cortina, con pan di spagna e cioccolato bianco di pasticceria,ideale per occasioni speciali dove il bianco è il colore intonato alla festa e per chi ama le torte morbide e profumate
spumone di pesca
lo spumone è una ricetta per un dessert fresco per l'estate che si prepara in poco tempo a base di pesche, ideale per terminare un pranzo estivo e veloce nella preparazione, ideale per ogni occasione
risotto gorgonzola e noci
una ricetta che abbina una mix di sapori riuscito come il gorgonzola con le noci, che con il riso si armonizza in modo particolarmente riuscito per un risotto rustico dal sapore d'autunno
Veja di Mele, Ricetta Svizzera
- Categorie:
- di cucine del mondo, non stagionali, di dolci alla frutta
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 60 minuti
come fare la veja di mele, la ricetta facile della torta di mele di cucina svizzera fatta con la pasta sfoglia, un dolce leggero e dal sapore armonico ideale come dessert per pranzi di ogni stagione
come fare una veja con le albicocche
la veja di albicocche,una ricetta veramente leggera, ideale come dessert di fine pasto estivo, facile da fare e anche veloce, con ingredienti che si armonizzano al meglio per un sapore veramente unico
come cucinare con la panna