Ricette con la zuccaPagina 2

ricette di cucina con la zucca. Come cucinare la zucca, verdura dell'autunno e dell'inverno. Ricette per cucinare la zucca e ricette con la zucca come ingrediente di primi e secondi piatti di cucina tradizionale e moderna. Le ricette tradizionali per cucinare i ravioli e gli gnocchi di zucca. Ricette per creme e minestre con la zucca. Come abbinare la zucca a cibi,condimenti e ingredienti

zucca marinata e fritta alla siciliana
Categorie:
di Antipasti, di Piatti Unici, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
32 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con marinatura, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, con peperoncino, con zafferano, con uvette, con pinoli, con friggitrice, di cucina siciliana, con cottura in tegame, con la zucca, vegetariane senza formaggio

una ricetta di cucina siciliana per cucinare la zucca in marinata e poi fritta in padella o friggitrice,come cucinare un antipasto o piatto unico di verdure sfizioso e dal sapore ricercato

Continua a leggere

ravioli di zucca con radicchio rosso e mandorle
Categoria:
di Primi Piatti
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con radicchio rosso, con mandorle, con la zucca, con mostarda, per ravioli di zucca

una ricetta per un sugo facile fatto con radicchio rosso e mandorle adatto ad armonizzare il sapore dolce dei ravioli di zucca senza accentuarlo eccessivamente

Continua a leggere

ravioli di zucca burro e salvia
Categorie:
di Primi Piatti, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, con amaretti, per piatti rustici, del nord italia, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con la zucca, con sugo bianco, con mostarda, per ravioli di zucca

la ricetta con il condimento tradizionale facile e veloce al burro per i ravioli di zucca, un modo di condire indicato per chi ama il gusto dolce e vuole valorizzare le punte di dolce del ripieno

Continua a leggere

come fare i ravioli di zucca di Mantova
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
115 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, con amaretti, della lombardia, con uova, con estratto pomodoro, di base, con frullatore immersione, con pane grattato, con noce moscata, con farina 00, con pasta fatta a mano, con la zucca, per ravioli, con mostarda

la ricetta per fare in casa i ravioli di zucca di Mantova usando la raviolatrice a mano , un modo senz'altro interessante per utilizzare la zucca nella stagione autunnale e invernale,

Continua a leggere

Gnocchi di Zucca Burro e Salvia
Categorie:
di Cucina Regionale, primi piatti di gnocchi
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, senza glutine, vegetariane, per piatti rustici, con aglio, del nord italia, per gnocchi, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con noce moscata, di cucina povera, con la zucca, per gnocchi zucca

una ricetta semplice per gli gnocchi di zucca, con un condimento tradizionale burro e salvia velocissimo da fare, una ricetta per l’autunno e per l'inverno per un primo piatto semplice e rustico

Continua a leggere

Crema di Zucca e Patate al Gratin, Ricetta con Foto
Categorie:
Zuppe e Minestre, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
per inverno, economiche, con gratinatura, facili, veloci, con patate, con burro, di cucina moderna, con frullatore immersione, con parmigiano, con bollitura, con latte, con noce moscata, con la zucca

La crema di zucca e patate al gratin è una ricetta per l'inverno abbastanza veloce da fare e ideale con una marcia in più grazie alla gratinatura e che sfrutta al meglio le caratteristiche della zucca

Continua a leggere

Minestrone (Zuppa) di Farro, Ricetta Tradizionale
Categoria:
Zuppe e Minestre
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, con champignons, con alloro, facili, con prezzemolo, con patate, per piatti rustici, con aglio, con sedano, per piatti freddi, con spinaci, con bollitura, con acqua, con carote, con brodo vegetale, con piselli, con verza, con cavolo cappuccio, con la zucca, con il farro, con fagioli borlotti, vegetariane senza formaggio

il minestrone di farro è una ricetta di zuppa tradizionale versatile, che può essere congelata e conservata per quando si ha fretta di preparare un pranzo e che può essere consumata come piatto freddo

Continua a leggere

Come Preparare la Ribollita Toscana
Categorie:
Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
870 minuti
Tag:
con olio oliva, per inverno, facili, della toscana, con patate, per piatti rustici, con aglio, con legumi, con cipolla, con bollitura, con pane, con carote, con brodo vegetale, con verza, di cucina povera, con la zucca, con cavolo nero

Come preparare la famosa ricetta delle ribollita, la zuppa tradizionale toscana, un ricetta per l'inverno possibile da conservare anche surgelandola, quindi comoda per pranzi da preparare in fretta

Continua a leggere

Come Fare gli Gnocchi di Zucca
Categoria:
di Basi
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, del nord italia, con patate rosse, per gnocchi, di base, con noce moscata, con farina 00, con la zucca, per gnocchi zucca

una ricetta tradizionale per l'inverno con descrizione dettagliata di come fare l'impasto e la forma degli gnocchi di zucca, come bollire gli gnocchi, il tutto corredato da istruzioni dettagliate

Continua a leggere

Risotto con Gorgonzola e Zucca, Ricetta Elegante
Categorie:
Primi Piatti Riso, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con prezzemolo, con fonduta, con gorgonzola, con burro, di cucina moderna, con latte, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con porro, con cottura in tegame, con la zucca

La ricetta del risotto con gorgonzola e zucca è elegante da presentare, per l'autunno e l'inverno e abbina in modo armonico i sapori e i colori di zucca e gorgonzola, con foto di tutte le fasi

Continua a leggere

come cucinare la zucca