Ricette con grassi animaliPagina 18

ricette di cucina con grassi animali. Come cucinare con i grassi animali al posto di altri condimenti. Quali sono i risultati che si ottengono utilizzando i grassi animali. Ricette di cucina italiana tradizionale e dal mondo con i grassi animali come lardo,strutto,burro

risotto gorgonzola e noci
Categoria:
Primi Piatti Riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con panna, con gorgonzola, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con burro, di cucina moderna, con brodo vegetale, con riso, con noci, con mortaio

una ricetta che abbina una mix di sapori riuscito come il gorgonzola con le noci, che con il riso si armonizza in modo particolarmente riuscito per un risotto rustico dal sapore d'autunno

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Lumache Trifolate
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con surgelati, facili, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con burro, con brodo vegetale, con brodo carne, per lumache, con polenta

una ricetta della tradizione per preparare le lumache trifolate, che vi proponiamo con l'accompagnamento della polenta, possibile da fare con le lumache surgelate per avere una ricetta facile

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come fare gli gnudi
Categorie:
primi piatti di gnocchi, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
37 minuti
Tag:
con cottura al forno, con ricotta, vegetariane, della toscana, con farina, con uova, con aglio, per gnocchi, con erba salvia, con burro, con spinaci, con parmigiano, con bollitura, con pecorino, ricette fotografate

la ricetta tradizionale degli gnudi, gnocchi di farina e ricotta di cucina toscana veramente ottima, dal gusto marcato e ideale per pranzi rustici con il video di come bollire la meglio gli gnocchi

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strudel di mele con pasta sfoglia
Categorie:
dello chef, di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
80 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con pasta sfoglia, per dessert, con uova, con zucchero, con biscotti savoiardi, con burro, con limone, con uvette, con pinoli, con cannella, con mele, con rum

la ricetta dello strudel dello chef Oreste Bonazza, che usa la pasta sfoglia per ottenere un risultato particolarmente azzeccato, oltre a facilitare la preparazione per chi lo volesse fare a casa

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uova con tartufo
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, di natale, con uova, con burro, con tartufo, eleganti raffinate, per capodanno, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, le uova fritte col tartufo, che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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gamberi all'aglio
Categorie:
di cucine del mondo, non stagionali, con foto passo passo, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
16 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura al forno, con cottura in padella, facili, veloci, con aglio, con burro, ricette fotografate, di cucina portoghese

una ricetta facile e veloce delle cucina portoghese per cucinare i gamberi con l'aglio, dal sapore forte tipico dei piatti di questo paese con le foto della preparazione passo passo

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crespelle asparagi e gamberi
Categorie:
di Antipasti, di Primi Piatti, non stagionali, con video, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura in padella, con cottura al vapore, con surgelati, con prezzemolo, con farina, con aglio, per occasioni speciali, con burro, con salse, con frullatore immersione, con latte, eleganti raffinate, con asparagi, con pesce surgelato

le crespelle asparagi e gamberi sono una ricetta per un antipasto o primo piatto elegante e raffinata adatta ad occasioni speciali, cene importanti, che si può fare anche con prodotti surgelati

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ravioli di zucca burro e salvia
Categorie:
di Primi Piatti, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
180 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, con amaretti, per piatti rustici, del nord italia, con erba salvia, con burro, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con la zucca, con sugo bianco, con mostarda, per ravioli di zucca

la ricetta con il condimento tradizionale facile e veloce al burro per i ravioli di zucca, un modo di condire indicato per chi ama il gusto dolce e vuole valorizzare le punte di dolce del ripieno

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Come Fare la Crescia Sfogliata di Urbino
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, non stagionali, per picnic, per panini e focacce
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
125 minuti
Tag:
con uova, con strutto, con pepe, con sale, con lievito, con latte, ricette fotografate, con farina 0, delle marche, con mortaio

la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi

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Come Fare l'Arrosto di Vitello Arrotolato
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
200 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con vitello, con olio oliva, con vino bianco, con maizena, con aglio, per occasioni speciali, con rosmarino, con erba salvia, con salse, per piatti freddi, per buffet, ricette fotografate, con pancetta, con brodo carne, con guanciale, con cottura in casseruola

l'arrosto di vitello arrotolato è una ricetta tradizionale tipica del nord italia,cucinata come piatto della festa, per occasioni speciali e il pranzo della domenica, ideale anche come piatto freddo

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come cucinare con i grassi animali e con quali risultati