Ricette con grassi animaliPagina 16
ricette di cucina con grassi animali. Come cucinare con i grassi animali al posto di altri condimenti. Quali sono i risultati che si ottengono utilizzando i grassi animali. Ricette di cucina italiana tradizionale e dal mondo con i grassi animali come lardo,strutto,burro
Come Fare la Piadina da Arrotolare
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 12 minuti
come fare e cuocere la piadina sottile da arrotolare e farcire, una ricetta veloce molto più digeribile della piada industriale, una piadina elastica da farcire con salumi e tanti ingredienti
arrosto arrotolato di petto di pollo
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, per picnic
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 130 minuti
come cucinare con due petti di pollo un arrosto arrotolato per 8 persone,ottimo come piatto freddo per l'estate e ideale anche per buffet,una ricetta economica che rende il petto di pollo morbido
ostriche con aceto e scalogno
come preparare un antipasto con le ostriche abbinandole a scalogno ed aceto, una ricetta di cucina francese per un piatto freddo da preparare senza fuoco ideale per occasioni importanti
guanciale all'erba salvia
- Categorie:
- di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 20 minuti
come cucinare il guanciale in modo facile e veloce secondo una ricetta di cucina tradizionale di Orvieto che permette di utilizzare il guanciale per preparare un secondo piatto o un antipasto
come fare la piccata di vitello alla milanese
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare la piccata di vitello alla milanese,una variante della scaloppina della cucina tradizionale milanese e della Lombardia, una ricetta facile e anche veloce adatta a tutte le occasioni
cosce di rana al limone
una ricetta facile per cucinare le cosce di rana anche surgelate, oltre che fresche, il limone dà un tocco di sapore diverso rispetto alle tradizionali ricette per cucinare le cosce di rana
Risotto alla Zarina
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, non stagionali, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
il risotto alla zarina è un classico della tradizione, legato alle occasioni speciali, al gusto ricercato e raffinato, una combinazione di sapori con salmone affumicato,caviale e vodka
risotto allo champagne
il risotto allo champagne è una ricetta tradizionale raffinata per le occasioni speciali e le feste, capodanno per eccellenza, possibile da cucinare anche con altri vini venite a vedere quali!
risotto con i fagioli borlotti
una ricetta per un prisotto rustico ideale per le stagioni non calde e per chi ama i sapori forti, da fare con un ottimo risultato con i fagioli freschi e secchi, ma sconsigliato con quelli in scatola
risotto con topinambur
questo risotto è un modo senz'altro ideale per cucinare i topinambur e valorizzare il loro gusto, venite a scoprire quale combinazione di sapori è possibile, per sorprendervi e sorprendere!
come cucinare con i grassi animali e con quali risultati