Ricette con grassi animaliPagina 12
ricette di cucina con grassi animali. Come cucinare con i grassi animali al posto di altri condimenti. Quali sono i risultati che si ottengono utilizzando i grassi animali. Ricette di cucina italiana tradizionale e dal mondo con i grassi animali come lardo,strutto,burro
torta soffice al caffè
- Categorie:
- di Dolci, non stagionali, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 110 minuti
come cucinare una torta soffice per colazione,la ricetta della torta soffice al caffè solubile è ideale per una colazione,una merenda o per un fine pasto con una torta morbida da abbinare a del gelato
Piadina Dolce di Farina di Castagne
- Categorie:
- di Dolci, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 33 minuti
come cucinare una piadina dolce,la piadina con la farina di castagne è una ricetta antica della cucina povera che abbiamo preparato con le uvette,video con le istruzioni su come cuocere la piadina
zuppa di verza bianca e fontina
come cucinare una zuppa con formaggio filante,pane e verza bianca,la ricetta tradizionale della Val d'Aosta per questa zuppa di cavolo e fontina,rustica e dal sapore forte è adatta ai periodi freddi
tomini fritti al sesamo
come cucinare un secondo piatto senza carne e pesce,i tomini fritti ai semi di sesamo sono una ricetta facile e veloce per un secondo piatto vegetariano di formaggio saporito, adatto a pranzi veloci
Strozzapreti Romagnoli al Ragù
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 303 minuti
come fare gli strozzapreti romagnoli con il ragù,la ricetta completa di video di come fare a mano con la macchina della pasta gli strozzapreti,di come cucinare il ragù bolognese e come abbinarli
bocconcini di cervo con polenta
come cucinare i bocconcini di cervo con la polenta,una ricetta di cucina rinascimentale con una marinata bianca,i funghi e la panna per rendere la carne del cervo morbida e senza odore di selvatico
tigelle con ripieno di pesto modenese
come farcire le tigelle in modo tradizionale,la ricetta delle tigelle con il ripieno di pesto modenese è adatta a merende,spuntini,come antipasto rustico,ricetta economica da fare con poca spesa
come fare le sfogliatelle ricce napoletane
- Categorie:
- di Dolci, di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste, non stagionali
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 110 minuti
come fare in casa le sfogliatelle ricce napoletane,la ricetta completa per cucinare il ripieno con semolino e canditi e fare l'impasto per le sfogliatelle ricce,una elaborazione della pasta sfoglia
code di gamberi al limone
- Categorie:
- non stagionali, con video, di antipasti di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come cucinare un antipasto facile e veloce con le code di gamberi anche surgelate,la ricetta dei gamberi al limone è facile e veloce da fare, si presenta bene e si presta a pranzi veloci da preparare
pesto modenese ricetta tradizionale
come fare il pesto modenese,la ricetta tradizionale di Modena facile e veloce che consiste nel tritare lardo e erbe aromatiche facendone una crema usata per riempire tigelle,da spalmare su pane caldo
come cucinare con i grassi animali e con quali risultati